- 青山校
- 産地
スペインワインアップデート 2021変わらぬテロワールと変化するトレンド
会場 | 青山 |
---|---|
回数 | 全1回 |
定員 | 12 名 |
開講日 | 5/26 (水) |
催行決定日 | 5/19 (水) |
講師 | 岩瀬大二 |
コース | 研究科コース |
講座概要
世界的に注目が集まっているスペインワインですが、日本ではまだまだ認知度が低いという現状です。
そこで2人のプロフェッショナルとワインライターがその魅力についてライブ感覚たっぷりにクロストークを繰り広げます。
地中海、内陸、リアスバイシャスなどの北海岸までスペインの風土に根差した多彩なワインやブドウ品種を通して豊かなテロワールを知っていただき、また、伝統から最新のエレガンスなトレンドなども体感していただきます。
MCは、アカデミー・デュ・ヴァン講師・ワインライターで、日本最大級のスペインイベント「フィエスタ・デ・エスパーニャ」実行委員長の岩瀬大二。
ゲストには、人気スペイン料理店でワインディレクターを務め、ワイン専門誌にも頻繁に登場する金子秀一さんです。
テロワール感あふれるワインを輸入し、数多くのスペインワインセミナーを主催・登壇するエヴァンジェリスト常田諭史さんを迎え、熱く、広く、深く語りつくします。もちろんテイスティング(6アイテム)もお楽しみください。
カリキュラム
第1回
スペインワインのテロワールと今を知るトークとテイスティング
講座日程
5/26 (水) 開講クラス
水曜日 19:00~21:00 講師:岩瀬大二
-
第1回2021/05/26 (水) 19:00~21:00
講師紹介
費用
受講料 |
9,900円 (税込)
|
---|---|
お支払い | クレジットカード |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
MC/ライター/プランナー/イベント・オーガナイザーなど様々な視点・役割から、ワイン、シャンパーニュ、ハードリカー、ビール、日本酒などの魅力を伝え、広げる「ワインナビゲーター」、「酒旅ライター」。「お酒をめぐるストーリーづくり」「お酒を楽しむ場づくり」が得意分野。お酒単体ではなく、スポーツやロック、旅、地域文化、演芸などさまざまな分野とお酒の魅力を結びつけ紹介している。フランス・シャンパーニュ騎士団 オフィシエシャンパーニュ専門WEBマガジン『シュワリスタ・ラウンジ』編集長▶︎シュワリスタ・ラウンジ ぐるなび「IPPIN」酒キュレーター▶︎IPPIN 他、ワイン専門誌や情報誌、WEBメディアでの特集企画・ワインセレクト・インタビュー、執筆。日本ワイナリー収穫祭や海外生産者交流イベント、日本最大級のスペイン祭りなどお酒と人々を結ぶイベント演出、MC/DJ多数。