スティーヴン・スパリュアが語る、インドワインの新たなる一歩

アカデミー・デュ・ヴァンの名誉校長であり、ワイン界で知らない人はいない世界的なワイン評論家スティーヴン・スパリュア。カサ・ソーラやチェヴォリスをはじめとする名醸ワインを手がけたトスカーナ州キアンティ地方を代表する醸造家ピエロ・マージ氏。このふたりが世界を驚かせるワインを造るため、タッグを組み始動したプロジェクト、その舞台は、インドでした。
マハラシュトラ州アクルージ地方に広がる自社畑を擁するフラテッリ社。アクルージの3月から8月の平均気温は26℃という亜熱帯気候にありながら高品質のブドウ、そしてワインを産み出しています。世界中のワインと向き合ってきたスティーヴン・スパリュアは、このプロジェクト、そしてワイン産地インドをどのように感じているのか？スティーヴン・スパリュア自身の解説を聞きながら、インドワインの新境地を味わってみましょう。

【Wine List】
・Fratelli, Gran Cuvée Brut
・2015 M/S White, Fratelli Wines
・2015 Vitae Chardonnay, Fratelli Wines
・2016 M/S Rosé, Fratelli Wines
・2015 M/S Red, Fratelli Wines
・2013 Sette, Fratelli wines