【録画パッケージ】ワイン総合コースStep-Ⅰ（講義のみ）2023年秋冬講座

★お申込み受付中※申込締切：2024年3月31日

★お申込み完了後動画視聴にていつでも学習いただけます

★お申し込み確定後講座のキャンセルはできません。お申込み内容をご確認の上お申込みください

★こちらは講義のみ（テイスティングなし）のコースとなります

ワイン総合コースStep-Ⅰにオンラインライブクラスが誕生！講座の内容はそのままで、ご自宅からご受講いただけます。

ワイン総合コースStep-Ⅰは、ワインの基礎・テイスティングを体系的に学びたい方を対象にしたコースで、アカデミー・デュ・ヴァンが長い歴史の中で洗練を重ねてきた、最も人気の高い講座です。Step-Ⅰを2021年から、てオンライン講座として開講し、全国のワインラバーのみなさまにワインの基礎・テイスティングの技術を体系的にお届けします。まったくの初心者の方でも安心してワインを初歩から学ぶことができ、1回2時間×20レッスンの修了時には、どなたでも立派なワイン通になれます。本格的なテイスティング・テクニックと深い知識の習得を通じ、ワインの悦びが一気に大きく広がる講座です。

◆オリジナル・テキスト

最も学習効果が上がるように入念に設計されたフルカラーのオリジナル・テキストには、市販の書籍やインターネット上の情報では手に入らない情報が満載です。（※テキストはデータでのお渡しとなります。）

◆ワイン資格取得にも直結

日本ソムリエ協会が認定するソムリエやワインエキスパート資格取得を目指される方は、受験のための基礎固めをすることもできます。年々難易度を増すこの資格に挑戦する際には、Step-Ⅰ修了後に一足早くオンラインで開講しているJ.S.A.ソムリエ・ワインエキスパート受験対策講座をご受講なさることをお薦めします。

▶Step-Iのテキストサンプル

【カリキュラム＆担当講師】

第1回：ワインとの出会い　～悦びの扉を開く～ (担当講師：遠藤利三郎)

第2回：ワインの三大要素　～品種・テロワール・発酵～ (担当講師：遠藤利三郎)

第3回：すべてはブドウ畑から始まる　～栽培の基本～ (担当講師：竹本聡子)

第4回：白ワインを知る　～ピュアな味わいの秘密～ (担当講師：竹本聡子)

第5回：赤ワインを知る　～玄妙・複雑な風味はどこから？～ (担当講師：林麻由美)

第6回：偉大なワインを知る　～テロワールと人が織りなす芸術品～ (担当講師：林麻由美)

第7回：ロゼワインを知る　～世界で大ブレイク中の第3のスタイル～ (担当講師：千代田唯)

第8回：甘口ワインを知る　～驚嘆すべき自然の奇蹟～ (担当講師：千代田唯)

第9回：酒精強化ワインを知る　～どこまでも奥深い大人の世界～ (担当講師：柳川桂)

第10回：スパークリング・ワインを知る　～優雅で華やかな祝祭の酒～ (担当講師：吉田さおり)

第11回：グラスとデキャンタの魔法 (担当講師：竹本聡子&庄司大輔)

第12回：世界のワイン市場　～流通経路／価格形成／スタイル～ (担当講師：遠藤利三郎)

第13回：ワインと料理／チーズの相性　～華やかに彩られた人間の英知～ (担当講師：真鍋かをり)

第14回：フランスの銘醸地をめぐる　～ワイン王国の懐の深さ～ (担当講師：青山敦子)

第15回：ドイツの銘醸地をめぐる　～寒冷地ならではの個性的なスタイル～ (担当講師：山野高弘)

第16回：イタリアの銘醸地をめぐる　～陽気さの中に秘められた高貴さ～ (担当講師：市橋孝浩)

第17回：スペインの銘醸地をめぐる　～広大な畑で生まれる新しい風～ (担当講師：柳川桂)

第18回：アメリカ合衆国、オーストラリア　～ヨーロッパから遠く離れて～ (担当講師：山本香奈)

第19回：ブルゴーニュ　～神に約束された土地～ (担当講師：楠田卓也)

第20回：ボルドー　～壮麗な城館が生む偉大なワイン～ (担当講師：遠藤利三郎)

◆お申し込み後の流れ

・お申込み完了後動画視聴にていつでも学習いただけます。

・テキストにつきましては、マイページよりダウンロードいただけます。

※ダウンロード期限：2025年3月31日

https://www.adv.gr.jp/files/informations/2021/Guidance/Step-1_Document_download.pdf

◆動画閲覧方法

・受講生向けマイページ（https://www.adv.gr.jp/members/login/）でご確認ください。

・マイページにログイン後、「動画視聴」アイコンよりご覧いただけます。

◆その他注意事項

・動画閲覧期間は、お申し込み後365日となります。

・お申し込み確定後講座のキャンセルはできません。お申込み内容をご確認の上お申込みください。

・紹介キャンペーンの対象外講座です。

検索用コード: school_course_step1