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「ワインに興味があるけれど、ワイン総合コースに通う自信はない。」そんな方におすすめのコースです。
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アカデミー・デュ・ヴァンの伝統を築いてきたコースです。ワインを基礎からきちんと勉強したい方におすすめです。
J.S.A.ワイン資格
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一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の呼称資格「ソムリエ」「ワインエキスパート」の取得を目指すコースです。
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一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の呼称資格「J.S.A. SAKE DIPLOM」の取得を目指すコースです。
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WSET®認定資格の取得を目指すコースです。WSET®（Wine & Spirit Education Trust）とは、ワインとスピリッツに関する資格の世界的な認定機関です。
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ワイン総合コース Step-Ⅰ, Ⅱ, Ⅲを修了した方、ワインの資格を取得した方、または同等の知識、技能を備えた方を対象としたコースです。
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希少なワインや話題の最新トピックを探求する講座、海外のワイン生産者や醸造家を招いたセミナーなどを随時開催しています。
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ワインに馴染み深いチーズについて楽しく学ぶコースです。基礎のStep-Ⅰから資格取得を目指す講座まで学べます。
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今週のおすすめ講座
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青山校
「至高の芸術」ロブマイヤーで味わう極上のオーストリアワイン
1823年オーストリア・ウィーンで誕生し、ハプスブルク家御用達として名を馳せる…
その他
日時：2025/01/29 (水) 19:00〜
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青山校
カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア導入講座
キャップストーンは、カリフォルニアワインを学ぶ包括的なプログラムです。「CA1…
森覚
日時：2025/01/11 (土) 14:00〜
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青山校
「日本ワインを想う～ニホンカモシカ（日本醸し家）の話①～KAZU WINE～」
今、注目されるべき日本ワインの造り手を“ニホンカモシカ”と呼び、ゲストスピー…
その他
日時：2025/01/18 (土) 14:30〜
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大阪校
『クリスマスのチーズプレート楽しもう！！』 ～チーズ専用の色々な道具を使った活用術＆アレンジメント術～
クリスマスから年末年始には、ワインと一緒に色々なチーズを楽しみましょう。様…
久世雅代
日時：2024/12/22 (日) 12:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】WSET®Level 2 Award in Wines～ラベルを読み解く（日本語）※受験拠点：青山校
【早割キャンペーン中】世界最大のワイン教育機関であるワイン＆スピリッツ・エ…
井出 智也
日時：2025/01/26 (日) 14:30〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信 】WSET®Level 3 Award in Wines～スタイルと品質をひも解く～（日本語）※受験拠点：青山校
【早割キャンペーン中】受講生の合格をしっかりサポートするためのアカデミー・…
井出 智也
日時：2025/01/26 (日) 11:00〜
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趣味・教養
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青山校【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】科学の視点で読み解く甲州ワイン～香りと味を生む分子たちの物語～
その他
日時：2025/03/08 (土) 13:00〜
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青山校【フィンカ・アンブロシア来日特別セミナー】アルゼンチンのグラン・クリュと有機栽培の魅力
その他
日時：2025/03/12 (水) 19:00〜
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青山校
「至高の芸術」ロブマイヤーで味わう極上のオーストリアワイン
その他
日時：2025/01/29 (水) 19:00〜
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青山校【生産者セミナー】都農ワイン～温暖な地域でのブドウ栽培とワイン醸造～
その他
日時：2025/02/19 (水) 19:00〜
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青山校【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】アカデミックな視点で探求する日本ワインの特徴香～大学研究室からワイングラスまでの旅～
その他
日時：2025/01/25 (土) 13:30〜
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青山校【生産者セミナー】盛田甲州～日本固有の品種「Koshu」の魅力と可能性～
その他
日時：2025/01/26 (日) 13:00〜
趣味・教養
ワインと食事のペアリングを楽しみたい
飲んで食べて、楽しみながらワインと料理の合わせ方を学ぶ講座をご紹介。
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その他古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう！ ～初春の食材とともに～
佐久間啓子
日時：2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校飲んで食べて！日本全国グルメペアリング！～ご当地グルメと、久保田&日本ワイン～
宮本英明
日時：2025/02/01 (土) 14:00〜
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青山校ロワールを3か月で旅するように ロワールの各生産地を3回講座で網羅します
内池直人
日時：2025/01/17 (金) 18:30〜
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大阪校J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時：2025/03/03 (月) 14:00〜
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大阪校Step-Ⅰ＜大阪校＞1月スタート 【11回～20回】
日時：2025/04/09 (水) 14:30〜
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大阪校Step-Ⅰ＜大阪校＞1月スタート 【1回～10回】
日時：2025/01/22 (水) 14:30〜
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大阪校Step-Ⅰ＜大阪校＞1月スタート
日時：2025/01/22 (水) 14:30〜
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オンラインライブ配信【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）
日時：2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時：2025/03/10 (月) 18:30〜
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認定ワイン教室校ワインペアリング理論 春の味覚～テイスティング理論からペアリング体験まで～
伊田明弘
日時：2025/01/26 (日) 16:00〜
趣味・教養
ちょっとだけでも、気軽に参加してみたい
初心者でも気軽に参加できる講座やワインの試飲会、ワイナリーツアーなどをご紹介。
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青山校アンコール開催！チリワイン生産者団体公認『チリワイン・エキスパート』テイスティング集中講座
紫貴あき
日時：2025/02/09 (日) 11:00〜
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青山校
【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】科学の視点で読み解く甲州ワイン～香りと味を生む分子たちの物語～
その他
日時：2025/03/08 (土) 13:00〜
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青山校
【フィンカ・アンブロシア来日特別セミナー】アルゼンチンのグラン・クリュと有機栽培の魅力
その他
日時：2025/03/12 (水) 19:00〜
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青山校Encepage/アンセパージュ 第4回 ヴォーヌ・ロマネ
藤巻暁
日時：2025/01/24 (金) 19:00〜
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青山校【1dayセミナー】シェリー入門 ～体感しよう シエリー飲み尽くし講座～生ハムとシェリーの饗宴編※各回申込
森本知佐子
日時：2025/03/08 (土) 16:00〜
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青山校【1dayセミナー】シェリー入門 ～体感しよう シエリー飲み尽くし講座～生ハムとの饗宴 前編～フロールは優等生編※各回申込
森本知佐子
日時：2025/02/08 (土) 16:00〜
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青山校
「至高の芸術」ロブマイヤーで味わう極上のオーストリアワイン
その他
日時：2025/01/29 (水) 19:00〜
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その他
古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう！ ～初春の食材とともに～
佐久間啓子
日時：2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校
「日本ワインを想う～ニホンカモシカ（日本醸し家）の話①～KAZU WINE～」
その他
日時：2025/01/18 (土) 14:30〜
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大阪校『チーズと日本酒を楽しもう！』 ～さまざまな温度の日本酒、食材とのアレンジとともに～
久世雅代
日時：2025/02/02 (日) 12:00〜
趣味・教養
ワインとなじみ深い、チーズの世界を知りたい
チーズの知識を深めることで、その選び方がもっと楽しくなる講座をご紹介。
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その他
古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう！ ～初春の食材とともに～
佐久間啓子
日時：2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校
ロワールを3か月で旅するように ロワールの各生産地を3回講座で網羅します
内池直人
日時：2025/01/17 (金) 18:30〜
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青山校★チーズと歴史★ 「ナポレオン」にまつわるチーズを食べよう！ ～ワインと共に～
佐久間啓子
日時：2025/01/09 (木) 19:00〜
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青山校王道マリアージュ ロゼワインとチーズ
橋口由美
日時：2025/03/21 (金) 19:00〜
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青山校王道マリアージュ ジュラ地方のチーズとワイン
橋口由美
日時：2025/01/24 (金) 19:00〜
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青山校日本酒×世界のチーズ総当たり戦さまざまなのペアリングを実践してみよう
小森真幸
日時：2025/03/19 (水) 19:00〜
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青山校チーズ料理とフランスAOPチーズ ワインとのペアリングも楽しみましょう ～part2～産地同士のワイン＆チーズペアリング～
佐久間啓子
日時：2025/01/30 (木) 19:00〜
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大阪校
『チーズと日本酒を楽しもう！』 ～さまざまな温度の日本酒、食材とのアレンジとともに～
久世雅代
日時：2025/02/02 (日) 12:00〜
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大阪校
『クリスマスのチーズプレート楽しもう！！』 ～チーズ専用の色々な道具を使った活用術＆アレンジメント術～
久世雅代
日時：2024/12/22 (日) 12:00〜
趣味・教養
日本酒やビール、いろいろなお酒を学びたい
ワイン以外にも、いろいろなお酒をテイスティングしながら学ぶ講座をご紹介。
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青山校
【1dayセミナー】シェリー入門 ～体感しよう シエリー飲み尽くし講座～生ハムとシェリーの饗宴編※各回申込
森本知佐子
日時：2025/03/08 (土) 16:00〜
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青山校
【1dayセミナー】シェリー入門 ～体感しよう シエリー飲み尽くし講座～生ハムとの饗宴 前編～フロールは優等生編※各回申込
森本知佐子
日時：2025/02/08 (土) 16:00〜
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銀座校J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）銀座
日時：2025/04/08 (火) 14:00〜
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青山校J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）青山
日時：2025/04/01 (火) 19:00〜
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青山校
飲んで食べて！日本全国グルメペアリング！～ご当地グルメと、久保田&日本ワイン～
宮本英明
日時：2025/02/01 (土) 14:00〜
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青山校
日本酒×世界のチーズ総当たり戦さまざまなのペアリングを実践してみよう
小森真幸
日時：2025/03/19 (水) 19:00〜
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青山校イノベーティブなSakeの世界を味わう！
石田陽介
日時：2025/02/16 (日) 14:00〜
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大阪校J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年5月開講）大阪校
日時：2025/05/06 (火) 19:00〜
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オンラインライブ配信【ライブ配信】日本酒入門講座～日本酒の違いを楽しもう～
並里直哉
日時：2025/01/26 (日) 15:00〜
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オンラインライブ配信【ライブ配信】J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）
並里直哉
日時：2025/04/17 (木) 19:00〜
趣味・教養
テイスティング技術を磨きたい
ワインを客観的に評価し、適切に表現できる技術に磨きをかける講座をご紹介。
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青山校
アンコール開催！チリワイン生産者団体公認『チリワイン・エキスパート』テイスティング集中講座
紫貴あき
日時：2025/02/09 (日) 11:00〜
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青山校
「至高の芸術」ロブマイヤーで味わう極上のオーストリアワイン
その他
日時：2025/01/29 (水) 19:00〜
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青山校
カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア導入講座
森覚
日時：2025/01/11 (土) 14:00〜
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青山校同一品種で地域の個性をブラインドテイスティング！②～地域の個性を感じよう～
宮本英明
日時：2025/01/26 (日) 14:00〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時：2025/03/03 (月) 14:00〜
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大阪校Step-α＜大阪校＞ 1月スタート
日時：2025/01/07 (火) 19:00〜
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大阪校
Step-Ⅰ＜大阪校＞1月スタート 【11回～20回】
日時：2025/04/09 (水) 14:30〜
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大阪校
Step-Ⅰ＜大阪校＞1月スタート 【1回～10回】
日時：2025/01/22 (水) 14:30〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）
日時：2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時：2025/03/10 (月) 18:30〜
趣味・教養
ワイン産地の個性を学び、知識を深めたい
ブルゴーニュやシャンパーニュ、イタリアなど、銘醸地ごとに学べる講座をご紹介。
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青山校
アンコール開催！チリワイン生産者団体公認『チリワイン・エキスパート』テイスティング集中講座
紫貴あき
日時：2025/02/09 (日) 11:00〜
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青山校
【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】科学の視点で読み解く甲州ワイン～香りと味を生む分子たちの物語～
その他
日時：2025/03/08 (土) 13:00〜
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青山校
【フィンカ・アンブロシア来日特別セミナー】アルゼンチンのグラン・クリュと有機栽培の魅力
その他
日時：2025/03/12 (水) 19:00〜
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青山校
Encepage/アンセパージュ 第4回 ヴォーヌ・ロマネ
藤巻暁
日時：2025/01/24 (金) 19:00〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】ボルドー ～不断の革新を続ける進撃の銘醸地～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/02/25 (火) 14:30〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】ブルゴーニュ ～細分化されたテロワールが生む至高のワイン～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/02/18 (火) 14:30〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】ローヌ渓谷 ～異形の大地と太陽のワイン～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/02/11 (火) 14:30〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】ロワール渓谷とアルザス ～冷涼産地がいまはクール～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/02/04 (火) 14:30〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】 シャンパーニュ ～最北の地で生まれる華麗な味わい～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/01/28 (火) 14:30〜
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大阪校【産地別1dayセミナー】 日本～ついに開花したメイド・イン・ジャパン～ ※Step-Ⅱ各回受講
日時：2025/01/21 (火) 14:30〜
資格・スキル
ソムリエやワインエキスパートの資格取得をめざしたい
日本ソムリエ協会認定の「ソムリエ」「ワインエキスパート」取得をめざす講座をご紹介。
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銀座校J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導（2025年3月開講）※サービス実技のみ 銀座
日時：2025/03/12 (水) 14:30〜
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青山校J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導（2025年3月開講）※サービス実技のみ 青山
日時：2025/03/09 (日) 13:50〜
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銀座校J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導（2025年3月開講）※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 銀座
日時：2025/03/12 (水) 14:30〜
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青山校J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導（2025年3月開講）※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 青山
日時：2025/03/09 (日) 13:50〜
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銀座校J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】銀座
日時：2025/03/02 (日) 13:00〜
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青山校J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】青山
日時：2025/03/02 (日) 11:00〜
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大阪校J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導（2025年3月開講）※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 大阪校
日時：2025/05/19 (月) 12:50〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時：2025/03/03 (月) 14:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）
日時：2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座（2025年3月開講）名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時：2025/03/10 (月) 18:30〜
資格・スキル
世界でも人気の日本酒の資格取得をめざしたい
講義とテイスティングで、J.S.A. SAKE DIPLOMAの資格取得をめざす講座をご紹介。
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銀座校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）銀座
日時：2025/04/08 (火) 14:00〜
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青山校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）青山
日時：2025/04/01 (火) 19:00〜
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青山校J.S.A.SAKE DIPLOMA 基礎速習講座（3月開講）
日時：2025/03/10 (月) 11:00〜
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大阪校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年5月開講）大阪校
日時：2025/05/06 (火) 19:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座（2025年4月開講）
並里直哉
日時：2025/04/17 (木) 19:00〜
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録画配信【テイスティング・トレーニング専用】J.S.A.SAKE DIPLOMA 受験対策オンラインアカデミー（2025年度）
日時：2025/06/12 (木) 00:00〜
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録画配信【テイスティング付き】J.S.A.SAKE DIPLOMA受験対策オンラインアカデミー（2025年度）
日時：2025/06/12 (木) 00:00〜
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録画配信J.S.A.SAKE DIPLOMA 受験対策オンラインアカデミー（2025年度）
日時：2025/04/13 (日) 00:00〜
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オンラインライブ配信【ライブ配信】J.S.A.SAKE DIPLOMA 基礎速習講座（3月開講・全3回）
並里直哉
日時：2025/03/27 (木) 19:00〜
どこも駅近だから通いやすい
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