山本香奈Kana Yamamoto
G.G.Wine 代表
Wine Shop & Cafe イルドコリンヌ オーナー
カリフォルニアワイン協会公認リード・エデュケーター
ナパバレーヴィントナーズ公認エデュケーター
ワインビジネスコンサルタント
20歳の時に家業の酒屋のワインバイヤーと共にボルドーへ行き、ワインの道に惹きこまれ、大学卒業と同時に単身渡米。UCバークレー エクステンションワインコース修了後、カリフォルニア随一のワインショップ「The Wine Club」サンタクララ店に6年間勤務。この間、カリフォルニアを中心に世界中のワイナリーを訪れ生産者たちとワインを片手に語り明かす日々を送る。
小売り、ワインバイヤー、ワインエージェント、レストランスタッフ様へのワインセミナー講師、など多岐に渡り長年のワイン業界での経験とカリフォルニア、フランス、イタリアなどの生産者の元で学んだ経験を活かし、現在はフリーでワインコンサルタント、ワイン専門通訳、生産者来日イベントのコーディネーター、また某ワインショップのテイスターなどとして活動中。
実践的でより現場に近いところからワインの魅力をダイレクトに伝えて行きたいと思います。
東京担当クラス
-
募集中深掘り!カリフォルニアワイン Vol.1 単発受講②ピゾー二
-
募集中深掘り!カリフォルニアワイン Vol.1 単発受講①マウントエデン
-
募集中深掘り!カリフォルニアワイン Vol.1 全2回 〜生産者と深掘り!
-
募集終了ピノ・ノワール チャレンジ!!さらに特別編! ~NORIA 中村倫久氏をお迎えして~
-
募集終了カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア(Capstone California)レベル3資格認定講座
-
募集終了数年ぶりの復活!! ピノ・ノワール チャレンジ!!特別編!
-
募集終了カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア(Capstone California)レベル2資格認定講座