直井一成Kazunari Naoi

「売れるものは売らない、売りたいものを売る」をモットーに日本酒、焼酎、日本ワインに特化した地酒専門酒販店を東京都品川区で経営。

全国の蔵元と強い信頼関係を持ち、造り手と飲み手を繋ぐ創り手として「日本の酒」を語る伝道師。

日々の日本酒どっぷり度はアカデミーデュヴァン講師の中でも一・二を争う。

初心者講座、飲食店講座を数多くこなした経験をベースに作り込まれたオリジナル資料に定評あり。

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J.S.A.認定 ソムリエ

J.S.A.認定 SAKE DIPLOMA

地酒専門創り酒屋 かがた屋酒店

有限会社 利田屋酒店 代表取締役