小泉麻姫Maki Koizumi

J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンス

WSET®Level 3

C.P.A.認定チーズプロフェッショナル

J.S.A.認定SAKE DIPLOMA

German Wine Academy 認定講師

仏検2級

酒類メーカー勤務時にワインの奥深い魅力に触れる。資格取得後、ワイン情報誌ヴィノテーク勤務を経てワインのインポート、通信販売、ワインスクール(田崎真也ワインサロン)等経営の株式会社サンティールへ。

本社勤務後、ワインスクールにてワイン入門、初級、中級、ワイン認定試験対策等の各コースや短期のセミナー、企業への出張セミナーなどを担当。

暗記だけでは、覚えにくく、忘れやすく、活用するのが難しい。ワインを取り巻く歴史や文化等を理解することで、楽しみながら身に付く授業を心がけています。

ワインは、性別、年齢、職業を越えて人と人をつないでくれる飲み物。

チーズや食材、食事とのペアリング等の話も交えながら、授業やクラス会を通して、皆さんと楽しい時間を過ごしてゆけたらと思います。