中塚龍雄Tatsuo NAKATSUKA

株式会社モトックスにて勤務　

J.S.A.認定 シニアソムリエ、SSI認定 唎酒師、C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、

WOSA認定 南アフリカワインスペシャリスト1、WSET®Level 3 Award取得

都内のホテルやレストランを担当するベテラン営業マン。毎年、商品開発のため、フランス、イタリア、ドイツ、スペイン、イギリス、ギリシャ、ジョージア、アメリカ合衆国、チリ、南アフリカなど世界各国のワイン生産地を巡っている。

ワインと料理のペアリングも造形が深く、レストランでのワインペアリングイベントなど、様々なイベントで講師を務める。

1998年から記入し続けているテイスティングリストは現在約6000アイテム。ペアリング実践記録は700に及ぶ。

2004年からはワイン愛好家やプロを集めたブラインドワイン会を約20年間継続して行っている。

知識と経験を基にワインを楽しく学びながら飲んでいく楽しさをお伝えしたいと思っています。