三浦恵理子Eriko Miura

WSET®Level 4 Diploma

J.S.A. 認定ワインエキスパート

J.S.A. 認定SAKE DIPLOMA

SSI認定 唎酒師

 

茶道裏千家 準教授

外資系金融機関勤務

 

ワインを飲むのは好きだけど、お店では店員さんのお勧めに沿うばかり。「自分の好みを知って、自分で選べるようになりたい!」の思いがアカデミー・デュ・ヴァンに通うきっかけでした。学び始めるとその奥深さに魅了され、また多くの友人に出会って世界が広がったこと、人生豊かになったと感じていること、これもワインの魅力だと考えています。

 

講座では和やかな雰囲気の中で、目の前の美味しいワインを一緒に楽しむ時間を大切にしたいです。もちろん、そのために必要な知識や情報を伝えることも忘れません。そして、皆さんそれぞれにとってのワインの’魅力’(学ぶこと、味わうこと、集うこと、その他なんでも!)が益々広がる、そんなクラスになることを心掛けます。さらに教室を飛び出して、ワイナリー訪問や栽培、醸造等の体験の機会も提供できたら良いなと考えています。


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