辻井理紗LisaTsujii

WSET® Level 4 Award in Wines（スパークリングワイン部門John Avery Vintners’ Bursary受賞）

J.S.A. 認定ソムリエ

Wine Scholar Guild “Champagne Master Level”

英語とワインに惹かれ、2015年にカリフォルニアへ留学。勉強の合間をぬってワイン産地を訪問し、ワイン業界での就業を決意する。

2017年サッポロビール（株）入社以来ワイン分野に特化して活動し、日本ワイン、輸入ワインのプロモーションやワイン教育に従事。社内ではJ.S.A.ソムリエ試験2次対策講座を担当。

2021年6月にWSET Diplomaコースを開始し、2022年9月の最終科目受験まで16カ月でストレート合格。D4スパークリングワイン部門ではアジア・パシフィックエリアで最優秀成績を収め、奨学金を受賞。

【メッセージ】

「ワインは種類が多くて分かりにくい」「なんとなく敷居が高いお酒だな」と感じていませんか？

WSETの講座では単に知識を詰め込むのではなく、ワインの基礎をしっかりと理解できる内容になっています。「好きな品種が分かった！」「もっとワインを楽しめるようになりたい！」と思っていただけるように、私が大切にしていることは3つです。

 

①”What”ではなく”Why”を理解すること

ワインの背後にある理由や背景を理解することで、丸暗記ではない「身につく」授業を目指します。

②ワインビギナーに寄り添った授業をすること

初心者の方も楽しみながらワインの世界に飛び込めるクラスにします。

③試験対策をしっかり行うこと

できる限りのサポートをしますので、最後には合格して一緒に楽しく祝杯を上げましょう。

 

皆さんと授業でお会いできるのを楽しみにしています！