安井かづみKazumi Yasui

ＣＰＡ認定チーズプロフェッショナル。.N.A.O.O.オリーブオイルテイスター技能試験取得。シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ。

フランス滞在中からチーズに関心を持ち、帰国後はアカデミー・デュ・ヴァンのチーズ講座を盛り上げようと2008年よりチーズ講座をサポート。

「チーズは食生活を豊かにする。食生活が充実すれば人は幸せを感じやすくなる！」と信じ、多くの人へチーズの魅力を伝えたいと思っている。

アカデミー・デュ・ヴァン東京校　顧客担当マネージャー。