愉しむワイン講座＝お料理とワイン　ペアリングの基礎講座

会場	大阪
回数	全1回
定員	14 名
開講日	6/15 (水)
催行決定日	6/8 (水)
講師	鷲谷紀子
コース	各回募集講座／イベント

講座概要

ワインをお家で楽しむ時、レストランでワインを選ぶ時、すべてソムリエさんにお任せしてませんか？

ワインとお料理のペアリングを学ぶ事で自分でもワインを美味しくさせて、お料理をおおいに楽しむことができるのです。

「これさえ知れば難しくない」基礎の基礎を一緒に学びましょう。

５種類の味のタイプの違うワインをテースティングして実際に体験してもらいます。

２０年間ソムリエとしてレストランで培ってきた経験を皆様にお話しさせていただきます。

※お料理の提供はありません

カリキュラム

第1回

お料理とワイン　ペアリングの基礎講座

講座日程

期間：全1回修了

募集終了

6/15 (水) 開講クラス

水曜日 14:30~16:30 　講師：鷲谷紀子

第1回

2022/06/15 (水) 　14:30~16:30

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

鷲谷紀子
Noriko Washitani

J.S.A.認定ワインアドバイザー・ソムリエWine Store Wassy's・Wassy's Dining Souple　ジェネラルマネージャー、ボルドーワイン委員会認定講師大阪下町で夫と立ち上げたワイン専門店「WINESTORE　Wassy's」とレストラン「Souple」で2000種類のワイン達に囲まれる日々。昼はショップでワインアドバイザー、夜はソムリエとしてサーヴィスに付く忙しい毎日。過去１０回を越える産地への訪問や、ショップ、レストランに訪れる多くのワイン生産者との交流を通じて得た知識を『楽しく、美味しく』伝えていきたいと活動中。現在は両店舗の営業統括責任者としての仕事と同時に、楽しく、美味しいワインの紹介のために開く各種イベント、試飲会等の企画運営も担当。Wine Store Wassy's

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費用

受講料	13,200円 (税込)
お支払い	クレジットカード
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。