【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅～Cuperly（キュペルリー）※各回募集
| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 4 名 |
| 開講日 | 2/14 (金) |
| 催行決定日 | 2/7 (金) |
| 講師 | 山本一人 |
| コース | 各回募集講座／イベント |
| 備考 | お申込みをキャンセルする場合は、講座日1週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。 |
講座概要
＼1dayセミナー／4席のみ限定募集
開催日：2/14(金) 19:00~21:00
テーマ：Cuperly（キュペルリー）
▼その他テーマも募集中
11/15(金) 19:00~21:00 ～Françoise Bedel（フランソワーズ・ベデル）：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15816
12/13(金) 19:00~21:00 ～Henri Giraud（アンリ・ジロー）：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15817
1/17(金) 19:00~21:00 ～Philipponnart（フィリポナ）：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15818
3/14(金) 19:00~21:00 ～Gosset（ゴッセ）：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15820
※ご覧になられるタイミングによっては、講座又は申込受付期間が既に終了している場合があります。予めご了承ください。
シャンパーニュの生産者は、5,000社以上あると云われ、日本に輸入されているのは600社前後。 日本は、世界第3位（販売量、販売額）のシャンパーニュ大国で、生産者も日本を注視しています。 講座は、インポーターが同席して、生産者をより深く掘り下げ、生産者の歴史や哲学、思いを聞くことができます。
今回、RMが初登場！造り手がイメージする様々なアイテムを飲み比べましょう。
当日は、シャンパーニュを5種ほどご用意しております。
講座日程
2/14 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師：山本一人
-
第1回2025/02/14 (金) 19:00~21:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
25,300円 (税込)
|
|---|---|
| お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅～Cuperly（キュペルリー）※各回募集
25,300円（税込）
シャンパーニュ・エヴァンジェリスト（Evangéliste Champagne）J.S.A.認定シニアソムリエホテル勤務、レストラン支配人を得て、2007年シャンパーニュ・バー「ラ・シャンパーニュ（La Champagne）」の開店で独立。「日本にシャンパーニュ文化を造る」をコンセプトに活動。シャンパーニュの祭典「夏のシャンパーニュ祭り」を開催するなど、第10回（2018年）の祭典の最終回は、シャンパーニュ地方の世界遺産でもある「トー宮殿（Palais du Tau）」で行い、日仏150周年記念「ジャポニスムの150年」に認定される。祭典には50の生産者、日本から120名のゲストが参加。2012年に、シャンパーニュを普及する会「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ（Lien d’Or de Champagne）」を発起人として発足する。同年、シャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。その後、シャンパーニュの村、ブジィ村、ル・メニル・シュール・オジェ村（日本人初）のシュヴァリエを叙任するなど、シャンパーニュの生産者からの信頼も厚い。現在、ビストロ・シャンパーニュ（Bistro Champagne）の運営、シャンパーニュ・ホテルのプロデュースやワインスクールの講師等、シャンパーニュの啓蒙活動を行う。