リースリングの帝王 ヴァイングート・ケラー ~G-MAX & GG 2022 テイスティング~
会場 | 青山 |
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回数 | 全1回 |
定員 | 14 名 |
開講日 | 4/19 (土) |
催行決定日 | 4/12 (土) |
講師 | 川島祐子 |
コース | 特別セミナー |
備考 | お申込みをキャンセルする場合は、講座日2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。 |
講座概要
ドイツのリースリングの帝王といわれる、ケラーのセミナーを開催します。
しかも、幻のG-MAXとグローセス・ゲヴェックス!!ドイツ国内でも、また当然日本においても手に入らない貴重な比較テイスティングです。
シリーズ第2弾!この度も、(一社)日本ドイツワイン協会連合会認定ドイツワインセミナー講師の山本広哉氏をお迎えします。
連合会はもとより、JSAでもドイツワイン特別セミナーなど幅広く活躍されるドイツワイン業界の超スペシャリスト、
前回大人気のマイヤー・ネーケルの講座に引き続き、再びアカデミー・デュ・ヴァンにご登壇です。
ドイツワイン最新情報等、直に聞けるチャンス!!
講座後はクラス会も開催する予定です(自由参加)
ナビゲーターは、お馴染みのアカデミー・デュ・ヴァン青山校の川島祐子先生です。
是非奮ってご参加をお待ちしています。
<提供ワイン>
①ヴェストホーフェン・キルヒシュピール・ リースリング・トロッケン GG 2022
Westhofen Kirchspiel Riesling trocken GG Qualitätswein 2022
②ヴェストホーフェン・ブルネンホイスヒェン・アブツェ・ リースリング・トロッケン GG 2022 2021
Westhofen Brunnenhäuschen Abts E® Riesling trocken GG Qualitätswein 2022
③ヴェストホーフェン・モアシュタイン・ リースリング・トロッケン GG 2022
Westhofen Morstein Riesling trocken GG Qualitätswein 2022
④ニアシュタイン・ヒッピング・リースリング・トロッケン GG 2022
Nierstein Hipping Riesling trocken GG Qualitätswein 2022
⑤ダルスハイム・オーべラー・フーバッカー ・リースリング・トロッケン GG 2022
Dalsheim Oberer Hubacker Riesling trocken GG Qualitätswein 2022
⑥リースリング・トロッケン G-MAX 2022
Riesling trocken G-MAX Qualitätswein 2022
<特別講師プロフィール>
山本広哉先生
フランス料理、イタリア料理店で勤務
現在外資系ホテルでマーケティング担当
一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会 副会長
1988年 J.S,A.ソムリエ
1992年 J.S,A.シニアソムリエ
1996年 第7回ボートワインソムリエコンクール優勝
1998年 第2回全日本最優秀ソムリエコンクール セミファナリスト
2011年 ドイツワインケナー
2014年 ドイツワイン上級ケナー
2018年 ドイツワインセミナー講師
<山本広哉先生からのメッセージ>
ドイツ最高峰のグローセス・ゲヴェックスを体験できる貴重な機会を一緒に楽しみましょう!!
カリキュラム
第1回
リースリングの帝王 ヴァイングート・ケラー ~G-MAX & GG 2022 テイスティング~
講座日程
4/19 (土) 開講クラス
土曜日 14:00~16:00 講師:その他 / 川島祐子
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第1回2025/04/19 (土) 14:00~16:00
講師紹介
費用
受講料 |
60,500円 (税込)
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お支払い | クレジットカード、銀行振込 |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
日本ドイツワイン協会連合会認定 ドイツワインケナーエキスパート日本ドイツワイン協会連合会認定 ドイツワイン上級ケナー(一社)日本ドイツワイン協会連合会理事J.S.A.認定 ワインエキスパートJ.S.A.認定 SAKE DIPLOMAWSETⓇLevel3NAPA VALLEY WINE EXPERT 2022C.P.A.認定 チーズプロフェッショナルキャビアソムリエ呼称資格C.I.V.B. ボルドーワイン委員会認定講師ドイツは、幼少期より家族の仕事の関係や、クラシック音楽共に、ドイツ文化や歴史、芸術への関心が強かったため、ドイツワインへも自然と傾倒する。「ドイツワイン上級ケナー呼称資格」は勿論、日本で未だ数名のみ認定の「ドイツワインケナーエキスパート呼称資格」も取得。現在では、レストランやホテルでのワインアドバイザーやワインサービス、ペアリングにも定評がある。コラム等も執筆。(一社)日本ドイツワイン協会連合会理事として、ドイツワインケナー認定試験及びドイツワインの普及活動にも貢献している他、JSAワイン検定講師も行いワインの啓蒙活動に従事している。【川島講師よりメッセージ】ワインを学ぼうとすることは少し勇気がいることかもしれません。独り参加で大丈夫?内容についていけるのかな?わからなかったら、答えられなかったらどうしよう…etc私も10年近く前はその一人でした。ワインはとても奥が深いです。しかし決して考えるほど難しいものではありません。自然にお仲間も増え、ワインの楽しみが更に広がり、人生観も豊かに変化します。沢山の美味しいワインに触れ、ワインに対する理解をより深めてもらえるよう、和気藹々と楽しい講座を開催したいと思います。「Zum Wohl!!(ツンボール)」乾杯しましょう♪教室でお逢いできることを楽しみにしています!