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Tempranillo

テンプラニーリョ

テンプラニーリョについて

テンプラニーリョは、スペイン原産の赤ワイン用品種であり、主にリオハ地方で栽培されています。深いルビー色を持ち、フルーティーな香りと柔らかいタンニンが特徴的です。また、中程度の酸味があり、しっかりとしたボディを持っているため、食事との相性も良く、特に牛肉や羊肉などの肉料理におすすめです。テンプラニーリョは、単独で使用されることが多い品種ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなど他の品種とのブレンドワインとしてもよく用いられます。スペインを代表する品種の一つであり、国内外で非常に人気が高い品種です。

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