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メルロについて
カベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ栽培面積を持つのがメルロ。しっかりとしたコクを感じさせるボディがありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンに比べ酸味や渋味がマイルドな柔らかな味わいが幅広い層からの支持を集める品種です。代表的な産地として、フランス・ボルドーやイタリア、オーストラリアなどがあります。どの産地も、カベルネ・ソーヴィニヨンと味わいは近いのですが、柔らかな果実味と、ややねっとりとした口当たりがこの品種の特徴と言えます。
選び方
どっしりとした重厚感がありながら、丸みのある飲み口があるメルロ。この品種から造られるワインには、煮込みハンバーグやビーフシチューなど、しっかりとしていながらもやさしい味わいの煮込み料理との相性が抜群です。
検索結果
検索結果 7件
フランス/ボルドー
シャトー・オー・ブリオン 2000年
生産者:シャトー・オー・ブリオン
生産年:2000年
165,000円 (税込)
ミレニアムの年における最も偉大なボルドー「シャトー・オー・ブリオン」 グレートヴィンテージ2000年!
165,000円 (税込)
フランス/ラングドック・ルーション
ドメーヌ・ブラン・プリュム GR-36ルージュ
生産者:ドメーヌ・ブラン・プリュム
生産年:2020年
3,157円 (税込)
山々や森林、渓谷の息吹をボトルに閉じ込めた、自然からの贈り物
3,157円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・ラ・クスポード シャトー・ラ・クスポード 1998
生産者:シャトー・ラ・クスポード
生産年:1998年
13,882円 (税込)
「これまでで最上のラ・クスポード」byパーカー
13,882円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・ブラネール・デュクリュ シャトー・ブラネール・デュクリュ
生産者:シャトー・ブラネール・デュクリュ
生産年:2020年
9,075円 (税込)
コストパフォーマンスの高いシャトーと評価
9,075円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・ヴァランドロー シャトー・ヴァランドロー
生産者:シャトー・ヴァランドロー
生産年:2019年
30,877円 (税込)
サン・テミリオンの改革者が手掛ける伝説的ワイン
30,877円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
オーパス・ワン・ワイナリー オーパス・ワン
生産者:オーパス・ワン・ワイナリー
生産年:2019年
89,694円 (税込)
妥協を許さない品質を追求した唯一無二のワイン
89,694円 (税込)
フランス/ボルドー
カステル シュバリエ・ダルサンス・オー・メドック 2015
生産者:カステル
生産年:2015年
3,520円 (税込)
シャトー・ダルサンスのセカンド。デキャンターで90点
3,520円 (税込)
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