デュヴァンはパリじゃん

フランスはワイン、ワインはフランス　(なーんてね。)

2024/06/20

スタッフ

フランスはワイン、ワインはフランス　(なーんてね。)

≪外観≫
泡立ち：きめ細かい泡が直線的に上がってくるシャンパーニュ方式の華麗なる泡立ち
色：少し濃い色合い(中程度のゴールド)、ただやわらかい色をまといリッチなバランスを感じる

≪香り≫
低い温度では、リンゴ、グレープフルーツ、ビスケット、パン、トースト
温度が上がるとより甘味を感じる香り熟したリンゴ、アプリコット、ネクタリン、ライチブーケのアロマ(エルダーフラワーやハニーサックル)
外観の様相の通り凝縮感を感じる(中程度+)

≪味わい≫
泡立ちの通り、アタックは強いけれど、心地良い舌ざわり

甘味：ドライ
酸味：中程度(+)
アルコール：中程度
ボディ：中程度
香りの強さ：中程度(+)
特徴：熟したリンゴ、ブーケのアロマ(エルダーフラワーやハニーサックル)を感じるこの値段でこれは...買い！
余韻：中程度

少しだけ複雑な香りを感じるワインだけど深く考えずにいつでも飲める！

せいいちろう

優しい味わいのワインが好きです

2024/06/20

スタッフ

優しい味わいのワインが好きです

Ambonnay村らしいPinot Noir主体（70%）でどっしりとした味わいの本格派、なのにこのお値段は買いですね。
肉料理にもいけそうです。

スタッフ くりはら

ナチュラルワインが好きです

2024/06/20

スタッフ

ナチュラルワインが好きです

完熟したリンゴや洋ナシのボリュームのある香りとシャンパーニュらしいトーストのニュアンス。ふくよかな果実味と柑橘を思わせる酸のバランスがよいです。最近はドサージュ・ゼロが人気ですが、これはドザージュ8g/L。ほんのり残糖を感じる蜜ぽさが、どこかほっとさせてくれてます。リラックスした気持ちにしてくれるシャンパーニュでした。

ECむかい

EC担当です。ワインの初心者でシャンパンが好き。

2024/06/20

スタッフ

EC担当です。ワインの初心者でシャンパンが好き。

炭酸がきちんと効いていて、サッパリとした酸味も感じられます。グラスに注ぐと、シュワシュワと泡が踊り、すっきりとした柑橘の香りが広がります。飲んだ後も口の中がさっぱりしていて、何だかすっきりします。暑い日にピッタリで、お魚料理や軽いおつまみと一緒に楽しむと、もっと美味しく感じるかもしれません。