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    レビュー 1件
 白ワイン
                                                                                                                白ワイン
                                                                    ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ
ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ
 
                                                                                                                                    リンゴ、グレープフルーツなどの香りに加えて黄桃のような熟した果実、濡れた石を思わせるミネラル感、少しはちみつのようなニュアンスも。
マコネのボリューム感とシャブリのジューシーな酸が共存した一杯で、ブルゴーニュらしい締まりとミネラル感もあり食事との相性もバツグンです。
個人的には白身よりも少し脂の乗ったサーモンのカルパッチョに合わせたいワインです。
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