まりやんぬ

スクールワイン仕入担当：ナチュラルワインが好き♡（ブルゴーニュはもっと好き）

2024/07/25

スタッフ

スクールワイン仕入担当：ナチュラルワインが好き♡（ブルゴーニュはもっと好き）

うーん！めっちゃおいしい！！！
ムニエが黒ブドウだということは周知の事実ですが、、そういえばムニエの赤なんて飲んだことないなあ。と思ってたらオーストラリアで作ってた。イチゴやラズベリーの赤系果実の香りに少しのハーバルな香り。するする飲んじゃって気づいたらなくなってた。。
きれいでピュアなうまみ系が好きな人はきっと沼っちゃう1本です♡

店長あさだ

日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

2024/07/24

店長

日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

シャンパーニュ以外では、なかなか飲む機会の少ないピノ・ムニエ。ましてや赤ワインとなるとほとんど飲んだ記憶のない方が多いかと思います。このオーストラリアワインはそんなムニエを見事に花開かせています！色調や香りはピノ・ノワールと言われれば素直に受け入れてしまいそうなピュアな赤果実の風味が見事に立ち上り、同時に体に溶け込むような旨味が浸透してきます。優しく、それでいて広がりの大きな非常に上質な仕上がり。ピノ・ムニエの赤ワインももっと造ればよいのにと思わせる1本です。