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スイスワインについて
スイスは山脈に囲まれた小さな国で、最大のワイン生産地は西部のヴァレー州です。スイスワインは、ヨーロッパの中でも比較的高価で、品質も高く評価されていますが、生産量のほとんどが国内で消費されるため、希少性の高いワインと言えます。主要な品種は、白ワインはシャスラ、赤ワインではピノ・ノワールが有名です。スイスのワインはフレッシュでフルーティー、ミネラルも感じられる洗練された味わいが特徴です。
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