J.S.A.ソムリエ・エクセレンス
J.S.A.ワインエキスパート・
エクセレンス
第二日程対策講座
東京(青山)・ライブ配信・録画で開催

圧倒的な2023年合格実績
(最終合格者)

J.S.A.
ワインエキスパート
エクセレンス合格者
4人に3人以上が、
アカデミー・デュ・ヴァン受講生

2023年度J.S.A.ワインエキスパート・エクセレンス合格者のうち、88%がアカデミー・デュ・ヴァン受講生

J.S.A.ソムリエ
エクセレンス合格者
3人に2人以上が、
アカデミー・デュ・ヴァン受講生

2023年度J.S.A.ソムリエ・エクセレンス合格者のうち、60%がアカデミー・デュ・ヴァン受講生

※アカデミー・デュ・ヴァンでのJ.S.A.ソムリエ・エクセレンス、J.S.A.ワインエキスパート・エクセレンス資格試験コース受講者のうち、2023年の二次試験までの合格者の全合格者に占める割合を算出。

こんなニーズや悩みにお応え

圧倒的な合格実績を誇る
対策講座の3つの特長

  • 過去の試験傾向からテイスティングにおける要点を5つのカテゴリーに分類

    過去の試験傾向から
    テイスティングにおける要点を
    4つのカテゴリー*に分類。

    当校独自の分類で最多のカテゴリー数
    (*当社調べ) 難関の試験を
    徹底的に対策できます。

  • 基礎編は録画配信で視聴。効率的に学習できます。

    基礎となる4つのカテゴリー別
    テーマを理解する

    問われている内容を理解して、
    自分の言葉で記述できるようにしましょう。

  • 実践編のテイスティング対策講座は、通学・ライブ配信で。

    テイスティング理論・実践講座は
    通学・ライブ配信で。

    不明点をその日のうちに解決。
    本番試験さながらの緊張感で
    ご受講いただけます。

今年、絶対合格したい方に
第二日程対策講座の取り方

「テイスティング理論・実践編」では、試験が全て記述式となるため、分析的テイスティングコメントの組み立て方を身につけていきます。「分析的コメント」と呼ばれるフルコメントの基本、そしてワインのタイプ別である「テーマ別コメント」は、全呼称対象となります。

J.S.A.ソムリエ・エクセレンスでは「実技、口頭試問対策」講座。J.S.A.ワインエキスパート/J.S.A.エクセレンスの方には「論述対策」をご用意しています。抜かりなく対策を進めましょう。

J.S.A.ソムリエ・エクセレンス
(2講座)

テイスティング講座
【理論・実践】

【リアル】【ライブ配信】

  • ●理論
  • ①分析的コメント
  • ②テーマ別コメント:ワインと料理の相性のコメント方法
  • ③テーマ別コメント:製法のコメント方法
  • ④テーマ別コメント:シチュエーションのコメント方法
  • ⑤総まとめ
  • ●テイスティング
ソムリエ
限定

【リアル】

実技、口頭試問対策講座

J.S.A.ワインエキスパート・エクセレンス
(2講座)

テイスティング講座
【理論・実践】

【リアル】【ライブ配信】

  • ●理論
  • ①分析的コメント
  • ②テーマ別コメント:ワインと料理の相性のコメント方法
  • ③テーマ別コメント:製法のコメント方法
  • ④テーマ別コメント:シチュエーションのコメント方法
  • ⑤総まとめ
  • ●テイスティング
エキス
パート
限定

【録画】

論述対策講座

講座ラインナップ

理論・実践講座

テイスティング講座【理論実践】

テイスティング講座【実践編】
通学 ライブ配信 ワイン有り
  • 開催校:青山校 ライブ配信
  • 回数:全5回
  • 受講料: 52,250円(税込)

全5回。ここ数年間の試験内容の詳細、出題者であるソムリエ協会技術研究部の問題意識を分析し、各テーマに沿った「分析的コメント」を書き切るスキルを身につけるための講座です。

【通学クラス】申込受付中・詳しくはこちら 【ライブ配信】申込受付中・詳しくはこちら
詳細のカリキュラム
  • 第1回:「分析的コメント」とは、「フルコメント」の基本とワインのタイプ別の記載方法を中心に解説

    ・テイスティング:その他の酒類 15種

  • 第2回:「合わせるお料理」
  • 第3回:「製法」
  • 第4回:「シチュエーション」
  • 第5回:本番に向けた総合的な解説

    ・第2回~第5回テイスティング:スティルワイン 各5種

J.S.A.
ワインエキスパート
エクセレンス限定

論述対策講座

論述対策講座
録画 ワインなし
  • 開催校:録画
  • 受講料: 8,250円(税込)

課題のテーマについて、30分で記述する訓練をします。論述は、ポイントとなるキーワードを入れ、論理構成をしっかり組み立てる訓練が必要です。

申込受付中・詳しくはこちら
詳細のカリキュラム
合格するための重要ポイント
  • ・どんなテーマが問われるか
  • ・問われる可能性のあるテーマ
  • ・合格のポイントである論理展開とキーワード
  • ・知識不足のテーマが出た時の対応方法

J.S.A.ソムリエ
エクセレンス限定

実技、口頭試問対策講座

実技、口頭試問対策講座
通学
  • 開催校:青山
  • 受講料: 9,900円(税込)

パニエ抜栓とデカンタージュ、サービスを制限時間内にトレーニングを行ないます。また、口頭試問対策のテーマは、毎回異なります。

申込受付中・詳しくはこちら
詳細のカリキュラム
合格するための重要ポイント
  • まずは早いうちに講座を受講していただき、ポイントを押さえた上でご自身で練習する様にしてください。

お急ぎの方へ
お電話でもお気軽にお問い合せください

青山校
03-3486-7769

<受付時間>
平日10:00~20:00/土日祝10:00~18:00