ボルドーの精髄 1 Bordeaux Right Bank 2001
会場 | 青山 |
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回数 | 全1回 |
定員 | 12 名 |
開講日 | 11/16 (土) |
催行決定日 | 11/9 (土) |
講師 | 堀賢一 |
コース | 特別セミナー |
備考 | ■講座終了後に、ワイン持ち寄りの食事会(自由参加)を企画します。詳細はアカデミー・デュ・ヴァンのメーリング・システムから連絡します。 ■お申込みをキャンセルする場合は、講座日1ヶ月前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。 |
講座概要
ボトル熟成のピークに差し掛かった2001年ヴィンテージの、ボルドー右岸を代表する生産者の赤ワイン6種およびワインX をブラインドでテイスティングし、畑の自然環境要因および生産者のスタイルについて検討します。
【ワインリスト】
Petrus 2001 (世界最安値44万円)
Le Pin 2001 (世界最安値64万円)
Château Lafleur 2001 (世界最安値10.3万円)
Château Ausone 2001 (世界最安値9.5万円)
Château Cheval Blanc 2001 (世界最安値9.2万円)
La Mondotte 2001
Wine X
※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。
※「世界最安値」は、2024年5月時点に wine-searcher.com で検索した小売価格の世界最安値で、送料や輸入通関手数料、酒税・関税・消費税は含まれていません。
講座日程
11/16 (土) 開講クラス
土曜日 16:00~18:00 講師:堀賢一
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第1回2024/11/16 (土) 16:00~18:00
講師紹介
費用
受講料 |
133,100円 (税込)
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お支払い | クレジットカード |
※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
ワイン研究者。著書に『ワインの自由』(集英社)、『ワインの個性』(ソフトバンク)、論文に ‘Bordeaux Futures: The Capital Asset Pricing Model and its Risk Hedging’ (1992)、共著に『ワインと洋酒を深く識る酒のコトバ171』(講談社)、監修に『ソムリエ』(集英社)、『ソムリエール』(集英社)、『ワインのばか』(フジテレビ)など。