日本・世界で活躍する女性醸造家、栽培家が造るワインを知る〜経験、挑戦、ワインの未来と女性の役割

時代を経て日本で世界で女性がワイン造りに励んでいます。年々活躍をする女性も増えて、ワインの評価も高まり彼女らが直向きに挑戦を続ける姿に胸を打たれます。本講座では彼女らの本質に迫り、この仕事を選んだ動機づけは何か、社会に投げかけるメッセージは何か、こだわることは何か、女性ならではのアプローチや工夫について、ワイン業界に与えた影響、経験や挑戦、成功談についてできる限りインタビューをします。

また世界各地で地球温暖化によるワイン造りに対し努力する人、品種にこだわりを持つ人、知恵を生かしたワイン造りをする人、キャリアを捨ててワイン造りに魅力を生み出した人等々、それぞれ気概ある人にフォーカスをしつつ、ワインの未来と女性の役割、社会性あるはたらき方を見つめてみませんか。

なお講座では現役の女性醸造家・栽培家を招いて、オンラインでワイン業界における女性の役割や今後の展望について、トレンドや技術革新に対する女性の貢献について考えるディスカッションをする予定です。

講座後のクラス会（懇親会）では、講座ではご紹介できなかったワインもご用意します。

＜講座をお勧めする人＞

ダイバーシティを意識した講座ですが、ジェンダーの制限はございません。

ワイン好きの方、女性醸造・栽培家に興味のある方、キャリアデザイン、女性活躍推進に興味のある方、どなたでもご参加できます。

＜講座の進め方＞

女性がワイン業界に与えた影響や歴史的背景を紹介、各ワインの特徴や醸造家のスタイル、醸造プロセスについて解説。ワイン業界における女性の役割や今後の展望についてのオンラインディスカッションの予定。

１回目は日本の女性醸造・栽培家２〜３人、２回目は世界の女性醸造・栽培家２〜３人

＊オンライン出演するゲストの予定により１回目、２回目プログラム交代の場合あり

＜提供ワイン＞

現地から直接の取引するワイン白、泡、ロゼ、オレンジ、赤のいずれかを予定

＜副食材＞

ワインにあうプチおつまみ

＜講師からのメッセージ＞

多様なストーリーを知り、彼女らと同じ目線でワインを楽しみ、お薦めいただくおつまみと一緒にプチマリアージュをご一緒にぜひ！講座終了後は18時過ぎから近隣でクラス会（懇親会）をします。