シャンパーニュ　メゾン・スタイル -テタンジェとボランジェ-

会場	青山
回数	全1回
定員	14名
開講日	10/31 (土)
催行決定日	10/24 (土)
講師	メイス謙
コース	研究科コース
備考	▮お申込みをキャンセルする場合は、講座日2週間前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

【一般申込】2026年08月02日（日）11:00より受付開始

講座概要

今回は、シャンパーニュを代表する名門メゾン「テタンジェ」と「ボランジェ」を飲み比べる特別な会を開催します。

繊細でエレガント、シャルドネの美しさが際立つテタンジェ。

一方で、力強く奥行きがあり、ピノ・ノワールの存在感を感じさせるボランジェ。

同じシャンパーニュでありながら、味わいの方向性や香り、余韻にははっきりとした個性があります。グラスを並べて味わうことで、それぞれのメゾンが大切にしてきた哲学やスタイルの違いを、より深く楽しんでいただけます。

華やかさ、繊細さ、力強さ、熟成感。

シャンパーニュの魅力を立体的に感じられる飲み比べです。

初心者の方も、シャンパーニュ好きの方も大歓迎。

ぜひ一緒に、名門メゾンの個性を味わう贅沢なひとときを楽しみましょう。

※ブショネ等の劣化ワインの代替はありませんのでご注意ください

カリキュラム

第1回

ピノ・ノワールを主体としたメゾンとシャルドネを主体としたメゾンの比較を行います。

講座内容

テタンジェとボランジェのシャンパーニュ

講座日程

期間：全1回　全1回修了

募集前

10/31 (土) 開講クラス

土曜日 17:00～19:00 　講師：メイス謙

第1回

2026/10/31 (土) 　17:00～19:00

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

メイス謙
Ken Mayes

J.S.A.認定ワインエキスパート日本酒利酒師金融、経済、IT、音楽、おたく、B級グルメ、写真など多彩な引き出し持ち、ワインの学習を通じて飲食と文化のつながりを重視して伝える。ワイン総合コースでは素人からマニアまでをモットーに、膨大な情報量を整理し、歴史的・文化的なエピソードを交えながら分かりやすさと奥の深さを重視してキメの細かい授業を行っている。受験クラスでは過去十年における膨大な情報やデータを統計的・論理的に分析し、「なぜその選択肢が正解になるのか？」「なぜそのコメントが選ばれているのか」を分かりやすく伝えることに定評がある。人物、静物、イベント等を撮影し、写真家としても活動中。

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費用

受講料	27,500円（税込）
お支払い	クレジットカード、銀行振込
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。