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シャンパーニュワインについて
シャンパーニュはパリの北東約150キロの距離にあるワイン生産地区。この地で造られる優美なワインは、その卓越した品質と名声からスパークリング・ワインの「代名詞」として用いられています。また、この地において瓶内二次発酵と言われる伝統の製法でピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネなど特定の品種のみを用いて造られたスパークリング・ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗ることが出来ます。
選び方
シャンパーニュで用いられる品種はピノ・ノワール、ムニエ。シャルドネの主に三品種。ピノ・ノワールが主体のものは芳醇なコク、ムニエ主体のものは柔らかな口当たりとフルーティーさ、シャルドネ主体のものはハツラツとした果実味と酸味が出るものが多くあります。お料理との相性を考えてチョイスするのもいいですが、寒い冬にはピノ・ノワール、爽やかさのある春にはムニエ、暑い夏にはシャルドネと、その季節やシチュエーションに合わせた一本を探すのも、シャンパーニュを選ぶ楽しさと言えるでしょう。
検索結果
検索結果 58件
フランス/シャンパーニュ
店長お墨付きの安旨シャンパーニュ!ルアレ・デボルド ブラン・ド・ノワール4本セット
16,500円 (税込)
お得な4本セットで登場!コストパフォーマンスが素晴らしい秀逸ブラン・ド・ノワール
16,500円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ワリス・ラルマンディエ ラシーヌ・ド・トロワ
生産者:ワリス・ラルマンディエ
生産年:NV年
8,800円 (税込)
ビオディナミと「3つの根」、三つのルーツが織りなす極上のシャンパン
8,800円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
アンリ・ルルー オリジン・ブリュット
生産者:アンリ・ルルー
生産年:NV年
7,700円 (税込)
ボトルの温度で飲み頃がわかるエチケットです!
7,700円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
オートレオー・ド・シャンピヨン ルアレ・デボルド・ブリュット
生産者:オートレオー・ド・シャンピヨン
生産年:NV年
4,664円 (税込)
ブラン・ド・ノワールでこの価格!しかもこの品質は秀逸!しっかりと黒ブドウの芳醇な味わいが楽しめる嬉しいシャンパーニュ!
4,664円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ドメーヌ・フランク・パスカル ドメーヌ・フランク・パスカル
生産者:ドメーヌ・フランク・パスカル
生産年:2010年
24,200円 (税込)
宝石のように輝くビオディナミの生産者
24,200円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ラミアブル テール・デトワール グラン・クリュ ブリュット
生産者:ラミアブル
生産年:NV年
6,864円 (税込)
グランクリュのブドウを使ってこの価格!ボディがしっかりした果実味豊かなシャンパーニュ。
6,864円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ニコラ・マイヤール プラティーヌ・エクストラ・ブリュット・プルミエクリュ
生産者:ニコラ・マイヤール
生産年:NV年
6,985円 (税込)
「デキャンター」誌のシャンパーニュ小規模生産者100種のブラインドテイスティングで95点、トップ3銘柄に選出
6,985円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ NV
生産者:Pol Roger ポル・ロジェ
生産年:NV年
9,141円 (税込)
いつ飲んでも高貴なバランスに溢れるシャンパーニュ。玄人好みの派手さのない美味しさががカッコいい、大人のバランスを備えた味わい。
9,141円 (税込)
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