キャンベル・アーリー・ロゼ

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• 終活の日々

  2025年4月29日

  ロゼのワインではかなり赤ワイン寄りの色調。香りもイチゴ感が非常に強く、半甘口の味わい、9%に抑えられたアルコール度数で、暖かな日にスイスイ飲める快適さが魅力。
  ロゼと中華の相性の良さを考慮し、オイスターソース仕上げのニラ玉と合わせました。悪くはなかったですが、春はイチゴを使ったデザートや、フレッシュチーズなど、さっぱり目でシンプルなものと合わせるのが良いように思います。