シャンパーニュの精髄　Cru X

会場	青山
回数	全1回
定員	12 名
開講日	7/19 (土)
催行決定日	7/12 (土)
講師	堀賢一
コース	特別セミナー
備考	講座終了後に、ワイン持ち寄りの食事会（自由参加）を企画します。詳細はアカデミー・デュ・ヴァンのメーリング・システムから連絡します。 ■お申込みをキャンセルする場合は、講座日1ヶ月前までにご連絡ください。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

【一般申込】2025年02月02日（日）11:00より受付開始

講座概要

シャンパーニュには原産地呼称を有する324の村（クリュ）が存在し、1927年に始まったシャンパーニュの公式な格付けであるL’Échelle des Crusでは、17の村がGrand Cruに、43の村がPremier Cruに格付けされています。

今回供出される7つのワインはすべて同一のCru由来のもの（例：7つのワインはすべてVertus産）で、ブラインド・テイスティングを通じて、どの地区、どのクリュのワインなのかを類推していただきます。講座の後半でL’Échelle des Crusの概要を解説し、Cru X の自然環境要因および生産者のスタイルについて検討します。

ワインの銘柄およびクリュ名は、ブラインド・テイスティング後に開示します。

講座日程

期間：全1回　全1回修了

募集前

7/19 (土) 開講クラス

土曜日 16:00~18:00 　講師：堀賢一

第1回

2025/07/19 (土) 　16:00~18:00

※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

堀賢一
Kenichi Hori

ワイン研究者。著書に『ワインの自由』（集英社）、『ワインの個性』（ソフトバンク）、論文に ‘Bordeaux Futures: The Capital Asset Pricing Model and its Risk Hedging’ (1992)、共著に『ワインと洋酒を深く識る酒のコトバ１７１』（講談社）、監修に『ソムリエ』（集英社）、『ソムリエール』（集英社）、『ワインのばか』（フジテレビ）など。

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費用

受講料	40,150円 (税込)
お支払い	クレジットカード、銀行振込
	※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。