• 白ワイン

  【年度末決算セール！】ドラガ・ミクルス　コッリオ　リボッラ・ジャッラ

  【年度末決算セール！】ドラガ・ミクルス　コッリオ　リボッラ・ジャッラ

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/24

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  オレンジワインじゃないリボッラ・ジャッラ！

  リボッラ・ジャッラと言えばオレンジワインと思ってしまいそうですが、こちらは正真正銘白ワイン。とはいえ、しっかりと複雑な香りや要素が表現されていて、当たり前のようにクリーンな味わい。カリンや蜜リンゴ、マルメロ、金柑、オレンジピール、レモンピール、アカシア、スイカズラ、鉱物、黒糖、軽いミント、オレンジリキュール等コメントに困らないほど色々な香りの要素が含まれるのが楽しい。軽やかさのあるテクスチャーとしっかりとした旨味、ほろ苦さの対比もあり、フワッとした質感の舌平目を軽めのソースで合わせたものや、出汁ベースの味わいにも合わせやすそうです。
  

• 赤ワイン

  ノマズ・ガーデン ピノ・ムニエ

  ノマズ・ガーデン ピノ・ムニエ

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/24

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  ピノ・ムニエの赤はこんなに美味しかったのかと感心する1本！

  シャンパーニュ以外では、なかなか飲む機会の少ないピノ・ムニエ。ましてや赤ワインとなるとほとんど飲んだ記憶のない方が多いかと思います。このオーストラリアワインはそんなムニエを見事に花開かせています！色調や香りはピノ・ノワールと言われれば素直に受け入れてしまいそうなピュアな赤果実の風味が見事に立ち上り、同時に体に溶け込むような旨味が浸透してきます。優しく、それでいて広がりの大きな非常に上質な仕上がり。ピノ・ムニエの赤ワインももっと造ればよいのにと思わせる1本です。

• ロゼワイン

  ベルンハルト・フーバー　マルターディンガー・ロゼ　2021

  ベルンハルト・フーバー　マルターディンガー・ロゼ　2021

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/20

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  ピンと張りつめた迫力のある秀逸ロゼワイン

  ドイツの、特にピノとシャルドネの将来を担うであろう生産者。このロゼはピノ・ノワールを自身のシャルドネと同じ方法で醸造したロゼワイン。フーバーの白の張り詰めた緊張感がそのまま感じられる高級感溢れるロゼワイン。いわゆる通常のロゼワインとは全く印象が異なる仕上がり。

• 白ワイン

  【年度末決算セール！】イスキア・ビアンコレッラ

  【年度末決算セール！】イスキア・ビアンコレッラ

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/19

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  海由来の塩味、ミネラルをたっぷりと感じることのできる、まさに島ワイン！

  ストーンフルーツ、桃などの優しい果実香に、レモンやライムなどの柑橘、白い花やかすかにマンゴスチンのようなトロピカル感、鉱物、石灰のニュアンスに、蜜、バニラ、かすかなハーブ感もプラスされます。香りの要素も豊富ですが、このワインの良さはやはりアフターの塩味・ミネラル。舌にじわじわと染み込んでくるような旨味を伴う塩味がまさに島ワインの特徴を感じさせてくれます。

• スパークリングワイン

  ラエルト・フレール　ブリュット　ウルトラディション

  ラエルト・フレール　ブリュット　ウルトラディション

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/19

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  ムニエの良さを綺麗に引き立てた丸みと柔らかさを持つシャンパーニュ

  リンゴや酵母、蜜などのふっくらとした香りを中心に、グレープフルーツの爽やかさ、金柑の優しい甘さ、石灰、軽めのメイラードのニュアンス。丸み、柔らかさのある大らかな味わいが非常にムニエ中心らしく心地よい味わい。酸もシャンパーニュとしては穏やかで、全体の雰囲気によくリンクしている。スムーズな口当たりで、味わいもスッと広がります。

• スパークリングワイン

  ターブル ロンド エクストラ ブリュット　グランクリュ｜ランスロ・ピエンヌ

  ターブル ロンド エクストラ ブリュット　グランクリュ｜ランスロ・ピエンヌ

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/19

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  クラマンの芳醇さをしっかりと表現するグランクリュ・シャンパーニュ

  クラマンとアヴィーズとシュイィのブレンドながら、やはりクラマンの生産者。クラマンの豊満で肉付きの良い特徴がしっかりと感じられます。長い熟成期間からくる旨味と果実味、そして綺麗な酸が溶け合った、クリーミーさとコクある仕上がりのシャンパーニュ。甲殻類、クリーム系が合わせたくなる味わい。

• スパークリングワイン

  オラ！アチェ！バルセロナ　オーガニック・カヴァ・ブリュット

  オラ！アチェ！バルセロナ　オーガニック・カヴァ・ブリュット

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/08

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  カジュアルさだけじゃなく、高級感すら感じる本格カバ

  ラベルのカジュアルな雰囲気は決して損なうことなく、飲むと生産者の本気が感じることのできるお薦めのカバ。香りのアタックにしっかりと熟した豊かな果実味と、パンを思わせる酵母由来のの香ばしさが感じられ、この時点ですぐに美味しさがダイレクトに伝わります！楽しく飲めてしかもしっかり美味しい素晴らしいカバです！
  

• 白ワイン

  【年度末決算セール！】カンティーナ・ライナ　ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ（オレンジワイン）

  【年度末決算セール！】カンティーナ・ライナ　ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ（オレンジワイン）

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/01

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  センスが光る最高のバランスをもつオレンジワイン

  もう一つ上のレンジのオレンジワインも驚くほどに秀逸でずっとおススメしていますが、こちらのカジュアルラインのオレンジも負けないくらいに秀逸。白ブドウの旨味だけを抽出し、変なクセや、無駄な渋みは残さない。このライナという生産者の醸造の感覚、センスが見事に発揮されたワインです！

• 白ワイン

  マリウス・ドゥラルシュ 　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン

  マリウス・ドゥラルシュ 　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン

  

  店長あさだ

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  2024/07/01

  店長

  日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

  ---

  武骨さを感じさせる気概のある本格シャルドネ！

  真ん中にどっしりとした骨格があり、重心の低い果実味がその周りを肉付けする。繊細というよりも武骨で力強さを感じるシャルドネ。力強さと高級感も兼ね備えた素晴らしいシャルドネで、近年のブルゴーニュの価格を考えるとお買い得以外のなにものでもありません。

• 赤ワイン

  【年度末決算セール！】アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ　フォルトゥネッロ・ロッソ・トスカーナ

  【年度末決算セール！】アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ　フォルトゥネッロ・ロッソ・トスカーナ

  

  おりーぶ

  EC担当。ワイン初心者・勉強中です。周りにいるプロたちにワインを教えてもらう贅沢な日々。。。

  2024/06/24

  スタッフ

  EC担当。ワイン初心者・勉強中です。周りにいるプロたちにワインを教えてもらう贅沢な日々。。。

  ---

  凝縮感と果実味！友達や家族との食事シーンにおすすめです！

  グラスを鼻に近づけたとたんに広がる熟したベリーやチェリーの香りが印象的です。ほんのりとしたスパイスのアクセントが感じられます。
  トマトソースのピザやパスタ、グリルしたお肉と一緒に楽しむとさらに美味しさが引き立ちそう！友達とのパーティーや家族と楽しむ食事のシーンにおすすめです。初めてのワイン選びに迷ったら、ぜひ試してみてください！

< 前へ page 4/5 次へ >