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シャルドネについて
世界で最も人気のある白ブドウ品種。世界各地で栽培されていますが、最も有名な産地はフランス・ブルゴーニュ。シャブリ、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなどの人気産地を数多く擁し、美しい酸味とミネラル、果実味のバランスが取れたワインを多く産み出します。その他の産地では、アメリカ・カリフォルニアやチリ、ニュージーランドなども人気。カリフォルニアやチリでは果実味を前面に押し出したパワフルなワインが多く、ニュージーランドでは豊潤さと上品さを併せ持つ秀逸なワインが造られます。
選び方
ブルゴーニュで造られるハツラツとした果実味と酸味のバランスぬ優れたシャルドネには、魚介はもちろん、あっさりとした和食ともよく合います。アメリカやチリなどのニューワールドのシャルドネは、豚肉のソテーやクリームシチューなど、コクのあるお料理と合わせて楽しみたい、しっかりとした味わい。フライドオニオンやポテトなど、簡単なものとの相性も◎。
検索結果
検索結果 93件
チリ
ベティッグ ロス・プリモス・セレクシオン・デ・パルセラ・シャルドネ
生産者:ベティッグ
生産年:2022年
16,247円 (税込)
シャープな酸味&ミネラル感とスケール感のある果実味!グラン・クリュ級の風格を誇るシャルドネ
16,247円 (税込)
チリ
ベティッグ ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・シャルドネ
生産者:ベティッグ
生産年:2023年
5,885円 (税込)
天才醸造家がチリ最南端のマジェコ・ヴァレイで造る、“至高のエレガンス”を楽しめるシャルドネ!
5,885円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
レイミー シャルドネ・ソノマ・コースト・フォート・ロス・シーヴュー
生産者:レイミー
生産年:2021年
9,845円 (税込)
リッチ&エレガントなソノマを代表する名手レイミーのシャルドネ!
9,845円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
生産者:ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
生産年:2021年
5,610円 (税込)
5,610円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール|シャブリ・ベレール・エ・クラルディ2022
生産者:アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール
生産年:2022年
8,360円 (税込)
8,360円 (税込)
ドイツ/バーデン
ベルンハルト・フーバー ブラン・ド・ブラン・ゼクト・ナチュール
生産者:ベルンハルト・フーバー
生産年:2013年
9,141円 (税込)
熟成9年以上!フーバーの看板スパークリング
9,141円 (税込)
ドイツ/バーデン
ベルンハルト・フーバー マルターディンガー・ヴァイスワイン
生産者:ベルンハルト・フーバー
生産年:2020年
8,129円 (税込)
モダンブルゴーニュを思わせるポテンシャルの高さ
8,129円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ
生産者:フランソワ・カリヨン
生産年:2021年
20,570円 (税込)
この一本でピュリニーを味わい尽くす
20,570円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
生産者:フランソワ・カリヨン
生産年:2021年
6,424円 (税込)
ピュリニー名手の、ピュアで繊細なブルゴーニュ白!
6,424円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ティー・エヌ・ティー シャルドネ・ロダイ
生産者:T.N.T
生産年:NV年
1,683円 (税込)
”デンジャラスなくらいデリシャス”なロダイ・シャルドネ
1,683円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ダルデュイ ラドワ・ブラン
生産者:ドメーヌ・ダルデュイ
生産年:2021年
7,700円 (税込)
“ブルゴーニュで最も進歩した”ドメーヌの白
7,700円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・サン・マルタン
生産者:ドメーヌ・ラロッシュ
生産年:2022年
5,082円 (税込)
フランスで最も洗練されたワインの生産者の一人
5,082円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ
生産者:ドメーヌ・ラロッシュ
生産年:2022年
4,576円 (税込)
シャブリが生まれた修道院の歴史を引き継ぐ
4,576円 (税込)
店長おすすめワインvol.17 絶対的オススメ シャルドネ3本セット
9,999円 (税込)
当店で殿堂入りの3本!お手頃に楽しめる高品質シャルドネです。
9,999円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2020年
15,169円 (税込)
村名クラスでこの優雅さと余韻。さすが、素晴らしい畑を単独所有するピュリニーの名門
15,169円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ピヨ シャサーニュ・モンラッシェ・クロ・サン・ジャン
生産者:ドメーヌ・ポール・ピヨ
生産年:2020年
28,435円 (税込)
「シャサーニュで数少ないエキサイティングな生産者」との愛好家から熱視線のピヨ
28,435円 (税込)
ドイツ/バーデン
ベルンハルト・フーバー マルターディンガー・ヴァイスワイン
生産者:ベルンハルト・フーバー
生産年:2019年
6,523円 (税込)
シャルドネとピノ・ブランで良バランス、
6,523円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ペルノ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ポール・ペルノ
生産年:2022年
81,235円 (税込)
圧倒的に生産量の少ない特級畑ビアンヴニュ
81,235円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ
生産者:ドメーヌ・ポール・ペルノ
生産年:2022年
6,600円 (税込)
ピュリニーのブドウも使われています
6,600円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グザヴィエ・モノ ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール
生産者:グザヴィエ・モノ
生産年:2020年
22,341円 (税込)
豊富なミネラル感とグリップ感を持つフルボディ
22,341円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グザヴィエ・モノ ムルソー・レ・シュヴァリエール
生産者:グザヴィエ・モノ
生産年:2020年
13,002円 (税込)
「村」レベルを超えた複雑さと緊張感が魅力の白
13,002円 (税込)
オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン オレンジ(オレンジワイン)
生産者:アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン
生産年:2022年
5,082円 (税込)
シャルドネとソーヴィニヨンの魅力的なオレンジ
5,082円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
パッツ&ホール ハイド・ヴィンヤード・シャルドネ
生産者:パッツ&ホール
生産年:2018年
12,793円 (税込)
伝説のブドウ栽培家のシャルドネを使用
12,793円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
18,700円 (税込)
純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。村名クオリティのAOCブルゴーニュ
18,700円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
231,000円 (税込)
ピュリニーモンラッシェを代表する資産者
231,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・トマ・モレ
生産年:2020年
9,350円 (税込)
元DRC栽培責任者でありこの産地のサラブレッドであるトマ・モレが作るシャサーニュ・モンラッシェ!
9,350円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
トマ・モレ サン・トーバン・プルミエ・クリュ・レ・ピュイ
生産者:トマ・モレ
生産年:2020年
8,030円 (税込)
元DRCモンラッシェの栽培責任者が手掛ける異次元のクオリティ。僅か0.6ha、2人の生産者が分け合うサントーバン最小の1級畑...
8,030円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
トマ・モレ サン・トーバン
生産者:トマ・モレ
生産年:2020年
7,260円 (税込)
17年はサントーバンとは思えない豊かなボリュームが魅力の仕上がり!アフターの白桃の香りが長く続きます!
7,260円 (税込)
オーストラリア/南オーストラリア州
カルト・ブランシュ・ホワイト
生産者:ビーケー・ワインズ
生産年:2022年
4,675円 (税込)
オーパスの醸造家に学び、豪で開花させた才能
4,675円 (税込)
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト
ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ
生産者:ポール・クルーヴァー
生産年:2020年
3,762円 (税込)
エルギンのエレガント・シャルドネ
3,762円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・レ・ナルヴォー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン コルトン・シャルルマーニュ
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
58,300円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
58,300円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ピュセル
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
31,900円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
31,900円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
17,600円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
17,600円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2020年
165,000円 (税込)
ピュリニーモンラッシェを代表する資産者
165,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・フェヴレ ピュリニ―・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ
生産者:ドメーヌ・フェヴレ
生産年:2020年
18,700円 (税込)
ピュリニーの斜面上部に位置するミネラル溢れる1er
18,700円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ルイ・ジャド コルトン・シャルルマーニュ
生産者:ルイ・ジャド
生産年:2019年
44,000円 (税込)
ルイ・ジャドが所有する最上級の自社畑
44,000円 (税込)
イタリア/ヴェネト
ジュゼッペ・クインタレッリ ビアンコ・セッコ
生産者:ジュゼッペ・クインタレッリ
生産年:2021年
7,117円 (税込)
クインタレッリの造る唯一の白ワイン
7,117円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
レイミー シャルドネ・ソノマ・コースト・フォート・ロス・シーヴュー
生産者:レイミー
生産年:2019年
8,129円 (税込)
リッチ&エレガントなソノマを代表する名手!
8,129円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー シャブリ・プルミエ・クリュ・ビュトー
生産者:ドメーヌ・フランソワ・ラヴノー
生産年:2019年
118,459円 (税込)
名実ともにシャブリ最高峰の造り手
118,459円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・レミ・ジョバール ムルソー・プルミエ・クリュ・ル・ポリュゾー・ドゥスュー
生産者:ドメーヌ・レミ・ジョバール
生産年:2020年
30,800円 (税込)
500年以上前から所有している代表的な畑
30,800円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・レミ・ジョバール ムルソー・アン・リュロール
生産者:ドメーヌ・レミ・ジョバール
生産年:2020年
19,800円 (税込)
銘醸一級畑グッド・ドールに接した最良区画
19,800円 (税込)
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