スタッフレビュー 1件

店長あさだ

日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

2024/06/19

店長

日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！

---

ポール･ボキューズやジョエル･ロブション等で使われている、シャブリの良さを最大限に引き出したシャブリ。

温暖化の影響もあり冷涼なシャブリと言えども厚みを感じさせるものが多くなった近年において、シャブリの個性である細身ながらに芯の通った輪郭をもつ良質のシャブリ。ブルゴーニュの価格の高騰がさけばれる昨今、非常にお手頃な価格で手に入れることのできるシャブリとしても申し分のない1本となっています！シトラスや青りんごの香り、石灰、貝殻、白い花など、シャブリに合ってほしい香りがバランスよく配置され、心地よい酸とスッキリとした余韻が楽しめます。

生産者

ドメーヌ・ド・ピス・ルー

生産地

フランス > ブルゴーニュ > シャブリ＆グラン・オーセロワ地区

ヴィンテージ

2022

原産地呼称

AOC Chablis

タイプ

ワイン > 白ワイン

品種

シャルドネ（100%）

商品詳細

ブルゴーニュ地方のシャブリ地区で生産されています。石灰質の土壌から生まれるこのワインは、フレッシュでクリスプな酸味と、独特のミネラル感が特徴です。100%シャルドネを使用し、エナメルコーティングした鉄製鋳物のタンクで発酵、熟成されることで、フルーツのフレーバーが最大限に引き出されています。これにより、シャブリ特有の清涼感とフレッシュな味わいが際立ちます。2022年のヴィンテージは特に素晴らしく、多くの専門家から高評価を得ています。

容量

750ml

商品番号

DF2225222

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）