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ジュリエナス・トラディション・デュ・ボワ・ド・ラ・サル 375ml ハーフボトル 【375ml】
生産者：カーヴ・ド・シャントレ
2023 Julienas Tradition du Bois de la Salle 1/2, Cave de Chaintré
果実味とフレッシュさを前面に押し出したクラシックなボージョレ！本拠地ボワ・ド・ラ・サルの名を冠した、同社にとって象徴的なワイン「ジュリエナ」
輝きのあるパープルの色調。ラズベリーやブラックベリー、カシスの香り。さらにスパイスが重なります。ふくよかでなめらかな口当たりから始まり、果実味が豊かに広がります。丸みのある質感が感じられ、果実の充実感とともに心地よいタンニンが存在感を示します。余韻は穏やかに伸び、長い余韻が残ります。果実味とフレッシュさを前面に押し出したクラシックなボージョレです。若いうちから楽しめる一方、熟成も視野に入るエレガントな仕上がりです。
1,540円（税込）
- 生産者
- カーヴ・ド・シャントレ
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ > ボージョレ地区
- ヴィンテージ
- 2023
- タイプ
- ワイン > 赤ワイン
- 品種
-
ガメイ（100%）
- 商品詳細
- カーヴの本拠地であるシャトー・デュ・ボワ・ド・ラ・サルの名を冠した、ワイナリーを象徴する歴史あるワイン「ジュリエナ」です。畑はジュリエナに広がり、砂質粘土土壌とソーヌ川流域の比較的新しい沖積層が特徴です。栽培は自然に配慮した農法で行われています。ブドウは手摘みで収穫され、全房のままタンクに入れ、約8日間のカルボニック・マセラシオンを実施。発酵は27〜28度で管理され、ステンレスタンクにて7ヵ月熟成後、1月に瓶詰めしています。
- 容量
- 375ml
- 商品番号
- AF6001723D
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
【ジュリエナ・シェントレ・ヴィニュロン・アソシエ】
（フランス・ブルゴーニュ・ボージョレ＆マコネ）
マコネとボージョレを結ぶ協同の歴史
ジュリエナ・シェントレ・ヴィニュロン・アソシエは、2013年7月12日に「カーヴ・ド・シェントレ」と「ジュリエナ生産者組合」、2つの協同組合ワイナリーが統合して誕生しました。マコネとボージョレという異なる個性を持つ産地を結ぶ、象徴的な存在の組合です。カーヴ・ド・シェントレは1928年創設、ジュリエナ生産者組合は1961年設立という長い歴史があります。現在は169名の組合員と90名の栽培家が結束し、290haの畑を共有しています。過去の評価に甘んじることなく、品質向上と市場への挑戦を続ける姿勢が、この協同組合の現在を形作っています。
多様なテロワールが生む、広がりあるワインの未来
ワイナリーはボージョレ＆マコネの中心に位置し、南ブルゴーニュのマコネ地区とボージョレの丘陵地帯という多彩な地形を抱えています。石灰質や粘土質、沖積土壌などの違いが、シャルドネやガメイに幅広い表情をもたらします。冷涼な斜面では繊細さを備えた白ワインが生まれ、日照に恵まれた区画では果実味と骨格を備えた赤ワインが育まれます。現在は18のアペラシオンを手がけ、地域の個性を伝える役割を担っています。協同の力を活かしながら、次世代へ向けてこの土地の可能性を広げ続けています。
注意事項
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
ジュリエナス・トラディション・デュ・ボワ・ド・ラ・サル 375ml ハーフボトル
Julienas Tradition du Bois de la Salle
2023年
375ml
1,540円（税込）
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