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マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
生産者：マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
2020 Chardonnay River Junction, Mcmanis Family Vineyards
リッチでクリーミーなカリフォルニアの至高の一杯
このカリフォルニア産シャルドネは、豊かな果実味と滑らかなテクスチャーが特徴。特に贅沢でクリーミーな白ワインを楽しみたい方におすすめです。
2,178円（税込）
- 生産者
- マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- ヴィンテージ
- 2020
- タイプ
- ワイン > 白ワイン
- 商品詳細
- カリフォルニア州の名門ワイナリー、マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズによって生産されています。サンホアキン川とスタニスラウス川の合流地点に位置する自社畑のリヴァー・ジャンクションAVAで栽培されたシャルドネを使用しています。この地域は、年間を通して温度が周囲より2〜5度低く、昼夜の温度差が大きいため、高品質なシャルドネの栽培に最適です。2020年の収穫は8月4日から9月14日に行われ、平均糖度は24.4ブリックスでした。 ワインはステンレスタンクで冷却発酵され、一部はマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽で熟成されています。これにより、石果やバナナ、バニラ、バターポップコーンのニュアンスが加わり、リッチでクリーミーな風味が楽しめます 発酵：ステンレスタンク 熟成：新樽と古いフレンチ、アメリカンオーク 仏産＋米産（新と数年使い）の樽材にて約4-6ヵ月熟成 2/3はマロラクティック醗酵
- 備考
-
この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
- 容量
- 750ml
- 商品番号
- DZ1944320
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
シャルドネ・リヴァー・ジャンクション 2020は、カリフォルニア州のリヴァー・ジャンクションAVAで栽培された高品質なシャルドネ。豊かな果実味とバランスの取れた酸味、クリーミーなテクスチャーが特徴で、特にリッチな白ワインを楽しみたい方におすすめです。
テイスティング
外観:
淡い黄金色、透明感のある輝き。
香り:
洋梨、メロン、ピーチの明るい果実香が広がり、バニラとバターポップコーンのニュアンスが感じられる。
味わい:
リッチでクリーミーな口当たり、石果やバナナ、バニラの風味が調和し、長い余韻が楽しめる。
ハーモニー料理
グリルドシーバスとレモンバターソース:
シーバスの繊細な風味とレモンバターソースが、ワインの爽やかさと調和し、贅沢なひとときを提供。
ロブスターのビスク:
クリーミーなビスクがワインのリッチな口当たりと完璧にマッチし、贅沢な一皿に。
ブリーチーズとハチミツ:
クリーミーなブリーチーズと甘いハチミツが、ワインのリッチな風味と絶妙なバランスを実現。
ワイナリー情報
歴史
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、カリフォルニア州のリポンに位置しています。五世代にわたり農業を営んできた家族によって運営され、持続可能な農法を実践しています。
ブランド理念
高品質なワインを作ることを第一に考え、自然環境を尊重した持続可能なワイン造りを行っています。地元のコミュニティや労働者を大切にし、持続可能な農業を推進しています。
製造こだわり
手摘みで収穫されたシャルドネを使用し、冷却発酵とフレンチオーク樽での熟成により、リッチでクリーミーな風味を引き出しています。
将来
今後も高品質なワインを提供し続け、カリフォルニア州のテロワールの魅力を世界に広めることを目指しています。持続可能な農法と革新的な醸造技術を組み合わせたワイン造りに取り組んでいます。
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
Chardonnay River Junction
2020年
750ml
2,178円（税込）
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