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モンフォール　ミュラー・トゥルガウ
生産者：モンフォール

2022 Muller Thurgau, Monfort

北イタリアの渓谷より、ピュアな酸＆香りの白

桃やメロン、グレープフルーツを思わせる楽しげなアロマにハーブのニュアンス。純度の高い伸びやかな酸と厚みのある果実、塩気のあるミネラルがバランス良く、長い余韻へと続いていきます。

3,388円（税込）

生産者: モンフォール
生産地: イタリア > トレンティーノ・アルト・アディジェ
ヴィンテージ: 2022
原産地呼称: DOC TRENTO
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: ミュラー・トゥルガウ（100%）
アルコール度数: 12.5%
商品詳細: 畑の標高は550ｍ～700m、全ての畑は樹齢７０年以上の古樹、石灰質メインの地質から栽培される。醸造：ステンレスタンクで8か月熟成
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商品番号: DR1825322

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商品情報

ワイナリーのフラッグシップに位置づけられる、この土地の象徴でもあるミュラートゥルガウ。

1945年、ミュラートゥルガウの銘醸地チェンブラ渓谷にて、祖父のジョヴァンニ・シモーニが立ち上げた家族経営のワイナリー。

当時から変わらず品質第一をコンセプトに、栽培から瓶詰めまで、すべての段階で厳格に品質管理を行っています。

白葡萄中心に他品種も栽培していますが、現オーナーのロレンツォ・シモーニがワイナリーのフラッグシップに位置づけるのは、この土地の象徴でもあるミュラートゥルガウ。上質な葡萄を使用したモンフォール自慢の１本をお楽しみください。

ワイナリーのあるトレンティーノ・アルト・アディジェ州。昔は全州で同じような品種が栽培され、一つのワイナリーがいくつもの単一品種ワインを造ることが普通だったようですが、近年はそれぞれの地区に適した品種が徐々に明らかになってきたので、地区ごとの品種の棲み分けが進んでいます。トレントの北にある斑岩土壌のチェンブラ渓谷はミュラー・トゥルガウの銘醸地です。