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バローロ・サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ 2019年-Barolo Samassa Vigna Merenda

バローロ・サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ 2019年
生産者：スカルツェッロ

Name: バローロ・サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ 2019年
Brand: バローロ・サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ 2019年
SKU: DR1824819
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

2019 Barolo Samassa Vigna Merenda, Scarzzello

スカルツェッロを代表する単一畑キュヴェ！充実したなめらかな質感が広がる、気品あふれる伝統的なバローロ「サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ」

淡いガーネットの色調。マラスキーノチェリーやプラム、野バラの香り。さらにブランブルベリーや砂糖漬けオレンジピール、リコリス、トリュフ、タールも。充実したなめらかな質感が広がり、凝縮した赤系果実の風味が幾重にも展開します。張りのある構造と存在感のあるタンニン、明るい酸が重なり合い、黒チェリーやハーブ、土を思わせる複雑な味わいへと続きます。堂々とした骨格と洗練を兼ね備えた、気品あふれる伝統的なスタイルで長い余韻が残ります。アメリカのワイン専門誌ワインエンスージアスト誌では９4点を獲得しています。

16,500円（税込）

生産者: スカルツェッロ
生産地: イタリア > ピエモンテ
ヴィンテージ: 2019
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ネッビオーロ（100%）
商品詳細: スカルツェッロを代表する格別の単一畑キュヴェ。歴史的区画「サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ」の中でも毎年最良のエリアから収穫したブドウのみを使用。畑はバローロ村のサルマッサに位置し、自然に配慮した農法が行われています。この区画は古樹が主体で、収穫は手作業で実施。醸造はステンレスタンクで発酵後、2,500Lスラヴォニアオークの古樽で20～24か月熟成し、瓶詰め後にも熟成期間が設けられています。制作本数が限られた希少なバローロです。
容量: 750ml
商品番号: DR1824819

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お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

３世代に渡り葡萄栽培を行ってきた、

家族経営の小規模生産者

【スカルツェッロ/イタリア・バローロ】

バローロ市の中心に位置するスカルツェッロ家は、3代にわたり葡萄栽培を続ける家族経営の小規模ワイナリーです。自社畑で育てた葡萄のみを使用し、なかでもフラッグシップとなる単一畑《サルマッサ・ヴィーニャ・メレンダ》を所有。現当主フェデリコは、寡黙ながらも職人気質で、品質向上への情熱は並外れています。彼の哲学は「伝統と直感を信じ、流行に流されないこと」。ランゲ地方の偉大な歴史に敬意を払いながらも、現代の技術を適切に取り入れ、テロワールの本質を表現するワイン造りを続けています。