ギフト対応可店舗受取可

シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ザンセニエール-Chassagne Montrachet Les Encégnières

シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ザンセニエール
生産者：エティエンヌ・ソゼ

Name: シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ザンセニエール
Brand: シャサーニュ・モンラッシェ・レ・ザンセニエール
SKU: DF1902122
Price: 22000 JPY
Availability: InStock

2022 Chassagne Montrachet les Encegnieres, Etienne Sauzet

シャサーニュ特有のエレガンスとしっかりとした骨格！1級畑に匹敵するポテンシャルを備えた村名畑「レ・ザンセニエール」

口当たりはシャープでフレッシュ。爽やかな柑橘系の酸味が特徴的。コンパクトで凝縮感のある果実味が広がり、スモーキーなミネラル感とともに洗練された印象を与えます。ほのかな樽やチョーキーな質感が残り、余韻が長く続きます。シャサーニュ・モンラッシェ特有のエレガンスとしっかりとした骨格を兼ね備えたワインです。

22,000円（税込）

生産者: エティエンヌ・ソゼ
生産地: フランス > ブルゴーニュ > シャサーニュ・モンラッシェ
ヴィンテージ: 2022
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: シャルドネ（100%）
商品詳細: 「レ・ザンセニエール」は特級畑バタール・モンラッシェのすぐ下に位置する格付け外の村名畑ながら、1級畑に匹敵するポテンシャルを持つと評されています。この畑から造られるソゼのワインには、ビオディナミで栽培された、樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。熟成には新樽20％を使用し、12ヶ月の樽熟成後にステンレスタンクで6ヶ月熟成させることで、果実味とミネラル感を見事に調和させています。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DF1902122

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

お気に入りに追加する

商品情報

ワイナリー情報

ピュリニーモンランッシェの雄、エティエンヌ・ソゼ

1903年生まれの創始者エティエンヌはわずかな畑を親から譲り受け、年々畑を拡大し1950年には12haまで広げました。エティエンヌ亡き後は、ドメーヌを孫娘ジャニーヌの夫ジェラール・ブードが引き継ぎましたが、後の相続により所有する畑は9haに減り、（減少分はジャン・マルク・ボワイヨが相続）これにより需要に対して供給量が下がり、ジェラールとジャニーヌは苦渋の決断で、1991年から買いブドウにより、減少分を補い生産量を維持する道を選びました。

2000年にジェラールの娘エミリー、2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーが加入

ブドウはジェラールが信頼を置く栽培農家から購入していることもあり、前々から所有している畑に加え、わずかながら100％買いブドウから造られるワインもラインナップに加わり、それが特級畑のシュヴァリエ・モンラッシェ、モンラッシェ、一級畑のアモー・ド・ブラニー、シャン・ガン、ガレンヌになります。2000年からジェラールの娘エミリー、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーが加わり今日のエティエンヌ・ソゼのワインが造られています。