カートに入れる
お気に入りに追加する
プライバシーポリシーページ、クッキーポリシーページをご参照の上、内容を理解し、同意して利用します。
ワイン通販ならワインショップ カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ
ワインスクール
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
店舗受取可
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ
生産者：テヌータ・サン・ジャコモ
2023 Tenuta San Giavomo,Tenuta San Giavomo
フレッシュでエレガントな仕上がり！テヌータ・サン・ジャコモが造るバランスの良い酸味を備えたガヴィ
緑がかった淡い麦わら色。アカシアの花を思わせる上品な香り。まろやかでドライな味わい、バランスのとれた酸味が口の中に広がる、フレッシュでエレガントな仕上がり。食前酒としても、魚料理との相性も抜群です。
ポイント20倍キャンペーン中！(9/20 23:59まで)
※ポイント有効期限：2025/9/19
※ポイント有効期限：2025/9/19
3,415円（税込）
- 生産者
- テヌータ・サン・ジャコモ
- 生産地
- イタリア > ピエモンテ
- ヴィンテージ
- 2023
- 原産地呼称
- DOCG del comune di Gavi
- タイプ
- ワイン > 白ワイン
- 品種
-
コルテーゼ（100%）
- 商品詳細
- 長いワイン造りの伝統を誇るガヴィは、高貴なブドウと上質なワインを生産する理想的な土地です。海風と丘陵の気候が調和し、果てしなく広がるブドウ畑が美しい景観を作り出します。18世紀からピエモンテで知られているコルテーゼ種は、この地の主力品種であり、ブドウ栽培の歴史は972年にまで遡ります。
- 備考
-
この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
- 容量
- 750ml
- 商品番号
- DR1851923
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
ワイナリー情報
テヌータ サン ジャコモはガヴィの中心地からほんの数マイル、リグーリアのプレアペニン山脈の丘陵に位置しています。4世代にわたってガヴィ・ディ・ガヴィの誕生と発展に重要な役割を果たしてきたベル ガリオ家の情熱と伝統を守っています。土地と環境を厳格に尊重しながら、ブドウの木を栽培することに全力を注いでいます。
畑は標高の高い丘陵地に広がり、理想的な気候条件と土壌を備えています。この環境は、ブドウの成熟にとって最適であり、複雑で豊かな味わいを持つワインを生み出す要因に。農法は持続可能な栽培方法を採用。化学肥料や農薬の使用を極力抑え、自然の力を最大限に活かすという、環境に優しいワイナリーを実現しています。
ワイン造りにおいても、この地域の伝統を守りながら現代的なアプローチを取り入れた手法で高い評価を得ており、それぞれの品種が持つ特性を引き出すために、収穫のタイミングや発酵プロセスに細心の注意を払うことで、テロワールの特徴を活かした力強さとエレガンスの調和した味わいのワインを生み出しています。
テイスティング
外観
緑がかった淡い麦わら色。
香り
アカシアの花を思わせる上品な香り。
味わい
まろやかでドライな味わい、バランスのとれた酸味が口の中に広がり、フレッシュでエレガントな仕上がり。
ハーモニー料理
トロフィエ アル ペスト（ジェノベーゼソースのパスタ）
ワインのフレッシュな酸味と軽やかな味わいが、バジルの香り高いペストと松の実、チーズの豊かな風味と絶妙に調和します。
バカラ・マンテカート（塩漬けタラのペースト）
ワインのドライでバランスの取れた酸味が、バカラ・マンテカートのクリーミーでリッチな食感を軽やかに引き立てます。
ファリナータ（ヒヨコ豆のクレープ）
ワインのフルーティーさがファリナータの素朴な風味を上品にまとめ、軽いアペリティフや前菜として最適なペアリングになります。
注意事項
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ
vino gavi del comune di gavi
2023年
750ml
3,415円（税込）
講師＆スタッフレビュー 0件
この商品の関連商品
- ワイン通販ならワインショップ カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ
- 商品検索
- ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ