アカデミー・デュ・ヴァンが直輸入するワインの中から、毎日の食卓で気軽に楽しめる6本を厳選しました。爽やかなスパークリング1本、みずみずしい味わいの白ワイン2本、個性豊かな赤ワイン3本をバランスよくセット。レストランでも採用される本格的な味わいを、直輸入ならではの優れたコストパフォーマンスでご自宅へお届け致します。毎日の家飲みをもっと美味しく、もっと豊かにしてくれるデイリーワイン6本セットです。※ボトルやラベルのデザイン、色が変更となる場合がございます。ご了承ください。
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1~2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
選び抜かれた直輸入ワインをご自宅で気軽にお楽しみいただける6本セットです。生産者から直接買い付ける直輸入だからこそ、中間流通コストを抑え、高い品質と優れたコストパフォーマンスを実現しました。セットは以下のワインをセレクト♪
☆繊細な泡立ちとフレッシュな果実味が魅力のやや辛口スパークリング。
☆みずみずしい果実味の爽やかなガルガーネガ、南仏・アルデッシュ産の豊かな果実味と上品な味わいのシャルドネの2種の白ワイン。
☆しなやかで瑞々しい魅力を備えたピノ・ノワール、スパイスのニュアンスが心地よい南仏シラー、そして軽やかな味わいで料理とともに楽しむほど美味しさが広がるトスカーナ産サンジョヴェーゼの3種の赤ワイン。
泡・白・赤をバランスよく揃えた、毎日の食卓をより豊かに彩る厳選6本セットです。普段のお料理からホームパーティーまで幅広く活躍し、ご自宅でワンランク上の家飲み時間をご堪能いただけます。
![]() | 南仏・アルデッシュの冷涼な気候が育んだ、 豊かな果実味と上品さが魅力の辛口シャルドネ! ①アルデッシュ・ブルグ・ラシャン・シャルドネ IGP Ardeche Bourg Lachamps Chardonnay ヴィニュロン・アルデショワ Vignerons Ardechois 生産地:フランス/ローヌ ヴィンテージ:2024 品 種:シャルドネ100% タイプ:辛口白 希望小売価格:2,860円(税込) アカシアや白い花を思わせる華やかな香りに、熟した果実のふくよかな風味が広がります。まろやかな口当たりと程よい厚みがありながら、上品な酸が全体を美しくまとめたバランスのよい味わい。魚介料理や鶏肉料理、クリームソースのパスタなど幅広い料理と寄り添い、食卓を優雅に彩ります。南フランスならではの豊かな果実味と、ローヌらしいエレガントな魅力を兼ね備えた辛口のシャルドネです。 |
![]() | 南仏・アルデッシュの冷涼な気候が育んだ、 しなやかで瑞々しく&繊細な魅力を備えたピノ・ノワール! ②アルデッシュ・ブルグ・ラシャン・ピノ・ノワール IGP Ardeche Bourg Lachamps Pinot Noir ヴィニュロン・アルデショワ Vignerons Ardechois 生産地:フランス/ローヌ ヴィンテージ:2023 品 種:ピノ・ノワール100% タイプ:ミディアム赤 希望小売価格:2,860円(税込) 赤チェリーやラズベリーを思わせる華やかな果実のアロマに、ほのかなバニラやシナモンのスパイス、野生ハーブのニュアンスが重なります。シルキーな口当たりと軽やかな酸、ほどよいタンニンが心地よく、焼き鳥やシャルキュトリー、白身肉のお料理など幅広い料理と好相性。南フランスならではの優れたコストパフォーマンスと、しなやかで瑞々しい質感&繊細な魅力を兼ね備えたピノ・ノワールです。 |
■ヴィニュロン・アルデショワ/Vignerons Ardechois
■生産地:フランス/ローヌ
ヴィニュロン・アルデショワは、1967年に設立された南アルデシュの14の協同組合からなる生産者グループです。1000家族が6000ヘクタールの畑で、古代から続く多様なテロワールを活かしワインを造っています。環境保全に熱心で、独自の取り組みによる有機肥料の使用や動植物の保護に尽力しています。また、クラウドファンディングによる畑の保全や、地下50mの洞窟を利用した熟成など、地域の持続可能性と革新を両立させています。

![]() | たっぷりの果実味とスパイスのニュアンスが心地良い 南仏のシラー100%で造るグリルしたお肉と良く合う赤ワイン! ③シラー・ペイドック SYRAH PAY D'OC シャトー・デュ・グラン・コモン CHATEAU DU GRAND CAUMONT 生産地:フランス/ラングドック・ルーション ヴィンテージ:2023 品種:シラー100% タイプ:ミディアム赤 希望小売価格:2,860円(税込) 南フランスの強い太陽と、畑に吹き込む冷涼な風の影響により、適度な酸を保ちながらゆっくりと完熟します。ブラックベリーやブラックチェリーを思わせる豊かなアロマに、凝縮した果実味が広がり、柔らかくしなやかなタンニンが全体を美しくまとめています。提供温度は15〜17℃がおすすめ。シャルキュトリーや白身肉、グリルした肉料理と好相性。暑い日にはやや冷やして楽しむのもおすすめです。 |
■シャトー・デュ・グラン・コモン/Chateau du Grand Caumont
■生産地:フランス/ラングドック
フランス南部ラングドック地方コルビエールに位置する歴史あるワイナリーです。ブドウ栽培の歴史は古代ローマ時代にまで遡り、約105haの畑を所有するアペラシオンでも有数の大規模ドメーヌとして知られています。地中海性気候と粘土石灰質や砂利質の土壌に恵まれたテロワールのもと、カリニャンやシラー、グルナッシュなど伝統品種を中心に栽培。環境保全を重視した栽培と区画ごとの丁寧な醸造により、果実味豊かでエレガントなコルビエールのワインを生み出しています。世界3大ブルーチーズの一つ、ロックフォール製造元リガル社の 4代目に当たるローレンスが2003年より継承して歴史を守っています。

![]() | 繊細な泡立ちとフレッシュな果実が広がる味わい! グレラを主体にシャルド他を使用した、やや辛口スパークリング ④ディアント・ヴィーノ・スプマンテ・ミレジマート・エクストラ・ドライ DIANTO VINO SPUMANTE MILLESIMATO EXTRA DRY N.V ヴァルピアーナ / VALPIANA 生産地:イタリア/ヴェネト 品種:グレラ90%、シャルドネ、ヴェルディーゾなど他品種10% ヴィンテージ:NV タイプ:やや辛口泡 希望小売価格:2,200円(税込) グレラを主体にシャルドネなどを加えて造る爽やかなスパークリングです。繊細な泡立ちとともにフレッシュな果実味が広がり、上品な甘みと心地よい酸味が調和します。収穫したブドウを低温発酵し、熟成後シャルマ方式で醸造しています。ドザージュ15g/Lのやや辛口タイプです。魚料理やオードブルをはじめ、シーフードパスタやリゾット、フリットやカナッペなどに良く合います。乾杯にもぴったりのスパークリングです。 |
■ヴァルピアーナ/VALPIANA
■産地:イタリア/ヴェネト
ヴァルピアーナは、プロセッコ・スペリオーレの指定地区、コバイ・ディ・ミアーネに位置しています。標⾼300mから1000mに亘る急斜⾯で畑は南向きで⽇当たりがよく、さらに北側のアルプスから冷たい⾵が吹き下ろすため昼夜の寒暖差が⽣まれ、ヴァルドッビアーデネの良質なスパークリングを⽣み出しています。急こう配の畑には機械が⼊らず、栽培と収穫は時に 危険を伴いながらの⼿作業。 持続可能な⽣物の多様性の実現をモットーに、化学肥料や除草剤不使⽤、⾃然由来の堆肥を畑に撒くなど環境に配慮した農法を行っています。

![]() | トスカーナ育ちのサンジョヴェーゼから生まれる軽やかな味わい 料理と合わせるたびに美味しさが広がる、食卓に寄り添う一本! ⑤ヴィーノ・ロッソ・イタリアーノ・ロッソ Vino Rosso Italiano Rosso イル・ポッジオーロ/IL POGGIOLO 生産地:イタリア・トスカーナ ヴィンテージ:NV 品種:サンジョヴェーゼ100% タイプ:ライトボディ赤 希望小売価格:2,640円(税込) トスカーナ産サンジョヴェーゼ100%を使用。フレッシュな黒系果実にスパイスのニュアンスが重なる豊かな香りと、伝統的なキアンティを思わせるエレガントな味わいが魅力です。サンジョヴェーゼらしい心地よい渋みと豊かな旨みが料理のおいしさを引き立て、軽やかでバランスのよい飲み口は、普段の食事はもちろん、肉料理やトマトを使った料理とも好相性。料理とともに楽しむほど魅力が広がる、さまざまなシーンで活躍する一本です。 |
![]() | イタリアのガルガーネガを100%使用。新鮮な果実味と、 みずみずしさが広がる爽やかで飲み飽きしない味わい! ⑥ヴィーノ・ビアンコ・イタリアーノ VINO BIANCO ITALIANO イル・ポッジオーロ/IL POGGIOLO 生産地:イタリア・トスカーナ ヴィンテージ:NV 品種:ガルガーネガ100% タイプ:辛口白 希望小売価格:2,640円(税込) 4代に渡り代々高い評価を得るキャンティの造り手「イル・ポッジオーロ」のハイ・コスパな辛口白ワイン。イタリア・ヴェネト産のガルガーネガ100%で造られています。レモングラスなどのハーブ、爽やかで心地良い柑橘類のアロマ。フィニッシュにシトラスの快活で新鮮な香味が駆け抜ける、飲み飽きのしない味わいです。日常の食卓を華やかに彩るデイリーワインとしてはもちろん、人が集まるパーティーシーンの乾杯にもぴったりです。 |
■イル・ポッジオーロ/IL POGGIOLO
■産地:イタリア/トスカーナ
1900年代初頭にその歴史を遡る、代々キアンティ造りに情熱を注いできた家族経営のワイナリーです。1910年にドュィリオ・フォッシが事業を継承し、1940年には化学博士でもあるジャンフランコ・フォッシが参画。品質向上に尽力し、そのキアンティは高い評価を獲得しました。現在は4代目のアンドレア・フォッシが伝統を受け継ぎ、培われた経験と確かな審美眼を活かしながら、キアンティをはじめヴェネトやプーリアなどイタリア各地の優れたワインを世界へ発信しています。
