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【サマーセール特別価格 15％OFF】エシェゾー・グラン・クリュ 2017年-Echézeaux

【サマーセール特別価格 15％OFF】エシェゾー・グラン・クリュ 2017年
生産者：ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ

Name: 【サマーセール特別価格 15％OFF】エシェゾー・グラン・クリュ 2017年
Brand: 【サマーセール特別価格 15％OFF】エシェゾー・グラン・クリュ 2017年
SKU: DF1504817
Price: 47300 JPY
Availability: InStock

2017 Echézeaux, Francois Lamarche

華やかさと奥行きを備えた、ラマルシュらしいエレガントなスタイル！性格の異なる3つの区画の個性と複雑味が調和する特級畑「エシェゾー」2017年

やや深みのあるルビー色の外観。ラズベリーやレッドカラント、チェリー、ブルーベリーの香り。さらにスミレ、紅茶、白檀、スパイス、ほのかな木の要素も。しなやかでなめらかな質感が広がり、赤系果実を中心とした瑞々しい果実味が感じられます。味わいの中盤には十分な密度があり、酸はフレッシュさをもたらし、タンニンはきめ細かく穏やかに存在感を示します。後半にかけて果実と要素がゆるやかに重なり合い、長い余韻が残ります。性格の異なる3つの区画の個性と複雑味が調和した、華やかさと奥行きのある、ラマルシュらしいエレガントなスタイルです。

47,300円（税込） 40,205円（税込）

生産者: ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ
生産地: フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
ヴィンテージ: 2017
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: フランソワ・ラマルシュが造る特級畑「エシェゾー」2017年です。畑は石灰粘土質土壌で、標高は250〜300mに位置。ドメーヌでは石灰の強い「レ・クリュオ」、繊細な表現を生む「シャン・トラヴェルサン」、ヴォーヌ・ロマネに隣接しDRCも一部所有する「ヴィーニュ・ブランシュ・クロ・サン・ドニ」の3区画、合計1.35haを所有。栽培は自然に配慮した農法で行われ、平均樹齢30年のブドウを手摘みで収穫します。収量は32hl/haです。全房を30％使用して木桶にて15〜18日発酵を行います。熟成は新樽率80～85％程度のオーク樽で16〜20ヵ月間実施され、清澄や濾過を行わず瓶詰めされます。価格高騰が続くブルゴーニュのグラン・クリュで、ラマルシュのエシェゾーとクロ・ド・ヴージョは、価格以上の価値を備えています。売り切れる前に是非ご購入下さい。
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容量: 750ml
商品番号: DF1504817

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商品情報

Domaine Francois Lamarche

【二コラ・ラマルシュ/フランス・ブルゴーニュ】

ラ・グランド・リューを特級に導いた父の遺業を継ぐ名門ドメーヌ

1797年に起源を持つ由緒ある家族経営のドメーヌ

ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュは1797年に起源を持つ、ヴォーヌ・ロマネとヴージョの中核に根を下ろす由緒ある家族経営のドメーヌです。ラマルシュ家は1740年頃にはすでにヴォーヌ・ロマネ村に定住しており、19世紀末から20世紀初頭にかけて、樽職人アンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚したことで、現在のドメーヌの基盤が築かれました。当初からワインの生産、熟成、販売までを行い、土地と向き合う姿勢を貫いてきました。1933年、二代目アンリ・ラマルシュの結婚により、後に運命的な存在となるラ・グランド・リュがドメーヌにもたらされます。こうしてラマルシュ家は、ヴォーヌ・ロマネの歴史とともに歩み続ける存在となりました。

ラ・グランド・リュを特級へ導いた不屈の意志
ラ・グランド・リュは、ロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた立地を持ちながら、AOC制定時には一級畑に留められました。この状況を変えたのが、1985年にドメーヌを継承したフランソワ・ラマルシュです。彼は畑の本質的価値を信じ、INAOに対して土壌調査や比較試飲を重ね、長年にわたり昇格を訴え続けました。その努力は1989年に結実し、1992年、ラ・グランド・リュは正式に特級畑へ昇格します。AOC制定以降に特級へ昇格した畑は、クロ・ド・ランブレイとラ・グランド・リュのみです。この快挙は、フランソワの信念と忍耐の象徴であり、ドメーヌの評価を決定的なものへと押し上げました。現在はラ・グランド・リュをはじめ、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョといったグラン・クリュを所有。総面積11.23haの畑から、土地の個性を映し出す14種のワインが生み出されています。

2018年よりニコル・ラマルシュとしてリリースを開始

現在ドメーヌを率いるのは、フランソワの娘ニコル・ラマルシュです。2003年にドメーヌに入り、2006年から本格的に醸造を担当しました。彼女はまず畑に改革をもたらし、品質向上を目的に有機農法へ移行。2010年には全区画がビオロジックで管理され、収穫は100%手摘みとなりました。醸造では除梗の有無を年ごとに判断し、抽出は穏やかさを重視しています。樽熟成は最大20ヶ月に及び、特級畑では高い新樽比率を採用します。2018年からは自身の名を冠したニコル・ラマルシュとしてリリースを開始。これによりニコル氏のエッセンスが色濃く反映されるようになりました。