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食事に寄り添う　美食ワイン4本セット

Name: 食事に寄り添う 美食ワイン4本セット
Brand: 食事に寄り添う 美食ワイン4本セット
SKU: SETECS1014601
Price: 17050 JPY
Availability: InStock

Bishoku Autumn Wine 4-bottle Set

お料理と共に味わってほしいおススメワイン4本セット

複雑に重なり合うアロマと味わいが楽しめる10年熟成のボルドー、タンニンがこなれて円熟の旨みがあふれるイタリアワインの女王バルバレスコ、新世代リオハのエレガント・ガルナッチャ、リッチな味わいで完璧なバランスを持つ、飲み頃の白の4本。ぜひお料理とのペアリングをお楽しみください。【送料無料・クール便代別】※欧州の資材不足の影響でボトルやラベルの色が変更となる場合がございます。ご了承ください。

17,050円（税込）

タイプ: ワイン > ミックス
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容量: 各750ml×4本
商品番号: SETECS1014601

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商品情報

ワインは食事とともに楽しんで頂くとその魅力は数倍に広がります。

さらにそのワインと食事の相性が本当に素晴らしいものだったら

その時間はさらに素晴らしいものに。

今回はそれぞれのワインによく合うお料理の一例と共にワインをご紹介させていただきます。

セットの内容はこちら

黒果実に杉や苔の香りが優雅な十年熟成のボルドー
たっぷりとキノコをあしらったステーキに合わせたい。

シャトーメイネイ
Château Meyney
ワイナリー：シャトーメイネイ
Château Meyney
生産地：フランス/ボルドー
ヴィンテージ：2013
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー主体
タイプ：赤
希望小売価格：5,500円（税込）

シャトー・カロン・セギュールと同じオーナーが所有するシャトー。カロン・セギュールのすぐ近くで、AOPサン・テステーフの中でもジロンド川沿いの好立地に位置しています。格付けではないため、高品質でありながらリーズナブルに楽しめることでも人気のシャトー。黒果実の香りに杉のニュアンスが伴う、高品質なボルドーらしい豊かな香りに加え、十年の熟成を経たキノコや苔の熟成香が混ざり合い、落ち着きのある奥深い香り。深みと奥行きのあるボルドーの良さを体現できる、飲み頃のボルドーです。

伊ピエモンテ、大人の香り漂う円熟のバルバレスコ
牛肉の赤ワイン煮込みと溶け合う。

バルバレスコ DOCG コッタ
Barbaresco DOCG Cotta
ワイナリー：ルイージ・ヴォゲーラ
Luigi Voghera
生産地：イタリア/ピエモンテ
ヴィンテージ：2016
品種：ネッビオーロ
タイプ：赤
希望小売価格：5,280円（税込）

「王のワインにして、ワインの王」と称されるバローロに対し、その繊細で優美な味わいから「イタリアワインの女王」とも称されるバルバレスコ。このワインは、バルバレスコ村の中でも有名な畑が多く存在する銘醸地ネイヴェで造られています。産地の特徴でもある柑橘類やスパイスを思わせる華やかな香りと凝縮感溢れる果実味が、熟成を経て円みを帯び今まさに飲み頃の味わい。しっとりとした長い余韻をお楽しみいただけます。

リオハの伝統的な生産者アルバロ・パラシオン
が造るエレガント・ガルナッチャ。
ホイコーローなどの豚肉のお料理と。

フィンカラモンテサ
Finca La Montesa
ワイナリー：パラシオス・レモンド
Palacios Remondo
生産地：スペイン/リオハ
ヴィンテージ：2019
品種：ガルナッチャ主体
タイプ：赤
希望小売価格：3,300円（税込）

現在ではスペインの銘醸地として名高いプリオラートを再生した「プリオラート4人組」のひとりアルバロ・パラシオスがリオハで造る、最も思い入れのある畑のワイン。テンプラニーリョが植えられていた畑を、本来適したガルナッチャに、長年かけて植替えを行ってきた畑です。モダンで洗練された味わいに定評のあるアルバロのワインらしく、赤系ベリーの果実味に清涼感のある柑橘のニュアンスが見事に調和し、エレガントに仕上がっています。

美食の産地、仏マディランの飲み頃を迎えた白
鶏肉のクリームソースなどと。

シャトー・モンテュス　ブラン
Chateaux Montus Blanc Pacherenc du Vic-Bilh Sec
ワイナリー：ドメーヌ・アラン・ブリュモン
Domaine Alain Brumont
生産地：フランス/南西地方
ヴィンテージ：2014
品種：プティ・クルビュ、プティ・マンサン
タイプ：白
希望小売価格：5,170円（税込）

フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるフランス南西地方を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として有名にした立役者アラン・ブリュモンが造る長期熟成白ワイン。バニラやバターのリッチで芳醇な香りに加え、マッシュルームやトーストの香ばしいアロマ。濃厚でボリューム感のある味わい。良い状態で熟成した複雑な味わいをぜひお楽しみください。