カートに入れる
お気に入りに追加する
プライバシーポリシーページ、クッキーポリシーページをご参照の上、内容を理解し、同意して利用します。
ワイン通販ならワインショップ カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ
ワインスクール
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
ギフト対応可
店舗受取可
ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ
生産者：ヴァレ・ダ・カプーシャ
2019 Fossil Branco, Vale da Capucha
豊かな旨味とミネラルを備えたおススメの自然派ポルトガルワイン！
スモーキーさとミネラル、酵母を連想させる強い旨味を備えた秀逸なポルトガルワイン。高級感とカジュアルさを両立した素晴らしい仕上がり。
3,861円（税込）
- 生産者
- ヴァレ・ダ・カプーシャ
- 生産地
- ポルトガル
- ヴィンテージ
- 2019
- タイプ
- ワイン > 白ワイン
- 商品詳細
- ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ 2019は、ポルトガルの名門ワイナリーから生まれた逸品です。このワインは、アルバリーニョ種とアリント種のブドウを使用し、手摘みで収穫されたブドウが丁寧に醸造されています。花崗岩質と化石が混じる特有の土壌が、ワインに独特のミネラル感を与えています。ステンレスタンクで発酵させることで、フルーティーなアロマとクリスプな酸味を引き出しています。レモンやライム、グリーンアップル、白い花の香りが特徴で、爽やかな口当たりが楽しめます。軽やかながらも深い味わいが特徴のこのワインは、さまざまな料理と相性抜群です。
- 備考
-
この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
- 容量
- 750ml
- 商品番号
- DZ2111019
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ 2019は、ポルトガルのユニークな土壌から生まれた白ワイン。アルバリーニョとアリントのブドウが織りなすミネラル感と果実味のバランスが魅力です。フレッシュでクリスプな味わいが楽しめます。
テイスティング
外観:
淡いゴールドの輝き、透明感のある美しい色調。
香り:
レモン、ライム、グリーンアップル、白い花の香りが調和。
味わい:
フレッシュな果実味とクリスプな酸味、ミネラル感が豊かで、軽やかな口当たり。
ハーモニー料理
タコのガリシア風:
新鮮なタコの旨味とワインのミネラル感が見事に調和し、絶品の一皿に。
エビとアボカドのセビーチェ:
プリプリのエビとクリーミーなアボカドが、ワインのフルーティーなアロマと絶妙にマッチ。
シトラスサラダ:
レモンやオレンジ、グレープフルーツの爽やかな酸味がワインの清涼感を引き立て、爽やかなデザート感覚で楽しめます。
ワイナリー情報
歴史
ヴァレ・ダ・カプーシャは、ポルトガルの名門ワイナリーで、その歴史は数世代にわたり続いています。地域の伝統を守りながらも革新を取り入れ、高品質なワインを生産しています。
ブランド理念
テロワールの真の表現とブドウ本来の特性を最大限に引き出すことを目指し、自然な醸造方法と持続可能な農法を実践しています。環境に配慮しながら、高品質なワインを提供することを使命としています。
製造こだわり
手摘みで収穫されたブドウを使用し、ステンレスタンクでの発酵を行うことで、フレッシュでフルーティーな風味を保っています。また、低温発酵により、果実の純粋な風味を引き出しています。
将来
今後も高品質なワインを提供し続け、ポルトガルのテロワールを世界に伝えることを目指しています。持続可能な農法と革新的な醸造技術を融合させ、次世代にわたるワイン造りを追求しています。
ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ
Fossil Branco
2019年
750ml
3,861円（税込）
講師＆スタッフレビュー 0件
この商品の関連商品
この商品を買った人はこちらの商品も購入しています
- ワイン通販ならワインショップ カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ
- 商品検索
- ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ