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ドメーヌ・ピエール・ティベール　ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・プティ・シャルモット-Nuis Saint Georges la Petite Charmotte

ドメーヌ・ピエール・ティベール　ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・プティ・シャルモット
生産者：ドメーヌ・ピエール・ティベール

Name: ドメーヌ・ピエール・ティベール ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・プティ・シャルモット
Brand: ドメーヌ・ピエール・ティベール ニュイ・サン・ジョルジュ・ラ・プティ・シャルモット
SKU: DF2168822
Price: 11374 JPY
Availability: InStock

2022 Nuis Saint Georges la Petite Charmotte, Domaine Pierre Thibert

ブルゴーニュ注目の生産者、力強さと優美さを味わって

一級畑の下に広がるムーザン川を挟んだ北側の畑。ヴォ―ヌ・ロマネに近いだけあり、力強さに加え優美さを兼ね備えたニュイサンジョルジュ。しなやかで熟した赤いベリーの果実味に奥深いミネラル感。余韻が長く、複雑でアロマティックなブーケが長く続く。

11,374円（税込）

生産者: ドメーヌ・ピエール・ティベール
生産地: フランス > ブルゴーニュ > ニュイ・サン・ジョルジュ
ヴィンテージ: 2022
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: 栽培：樹齢は55年以上醸造・熟成：旧フレンチバリックで18か月熟成　ノンフィルター
容量: 750ml
商品番号: DF2168822

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商品情報

ワイナリー情報

『ブルゴーニュの奇跡』と称されるドメーヌ・ピエール・ティベール

もともとワイン造りを家族代々で引き継いでいくケースが多いブルゴーニュにおいてピエール・ティベールは異色と言えます。ワインとは無縁の家庭に産まれたピエールが、情熱からワイン造りを選び、たった一代で名声を築き上げた『ブルゴーニュの奇跡』と呼ばれる小さなドメーヌです。

車2台分のスペースでのガレージワイン造り

ボーヌの醸造学校で学んだ後、オークセイデュレスの生産者のもとで働きます。5年後の1989年に、コルゴロアンで、古いワイナリーを購入。場所はコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの間にある石切り場が多くを占める村の1つです。最初は車2台分のスペースで文字通りのガレージワイン造り。少しづつ畑を購入。現在はニュイ・サン・ジョルジュの１級畑を含め、4haの畑を所有しています。

アペラシオンに応じた熟成を実施

土壌と植物を尊重した伝統的な醸造法。熟成はアペラシオンに応じてタンクまたは樽で実施。より高級なキュヴェでは少量の新樽を使用。フランスの権威あるメディアで定期的に紹介されるため、遠方からの顧客も訪れ、コアなファンの心をがっちりと掴んでいます。2019年からは、息子のアルテュールも加わり、新しい世代のエッセンスが加わる事で、更なる飛躍が期待できる注目のドメーヌです。