それぞれの香り、味わいを愉しめる白ワイン3本と赤ワイン2本のお得な5本セット。
【白ワイン】
・柑橘のアロマと凝縮した旨みが心地よいイタリアの「ソアヴェ」
・しっかりとした味わいでありながら気品さも兼ね備えたオーストラリアの「シャルドネ」
・フィレッシュでフルーティー、爽やかなアロマが広がるフランスの「ソーヴィニヨン・ブラン」
【赤ワイン】
・こなれた上質なタンニンが素晴らしいイタリアの「サンジョベーゼ」
・チャーミングなアロマと口あたりで人気のフランスの「ピノ・ノワール」
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体に心に活力を与えてくれるのは、美味しいワインのある食卓!高級なワインとお食事ももちろん素敵ですが、今回オススメしたいのは普段の食卓に寄り添う親しみやすいワインです。お手頃なだけでなく、品質にこだわり、ちゃんと美味しいワインだけを集めたワインセット。
是非、気取らない何でもない日に飲んでみて下さい。何でもない日が「最高の日常」になるようなワイン、ちょっと癒されるような、自然と笑顔がこぼれてしまうような、そんなワインを選りすぐりました。生産地やブドウ品種、それぞれの個性が違うバラエティ豊かなラインナップの白ワイン3本、赤ワイン2本。よりワインを楽しんでいただけるよう、テイスティングコメントや香り、味わいのバランス、おすすめのペアリングや相性のよいグラスなどを記載したコメントシートのダウンロード付きです。
和系の柑橘の香りが魅力的!丁寧な畑仕事と健全なブドウから生み出される旨味溢れるソアーヴェ
ソアーヴェ
SOAVE
生産者:ジャンニ・テッサーリ
生産地:イタリア/ヴェネト
タイプ:白
ヴィンテージ:2022
品 種:ガルガーネガ90%、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10%
エレガントな樽香が際立つ豊潤で高級感のある味わい!冷涼なテロワールを活かした上質なシャルドネ
シャルドネ・ディ・ソウマ
CHARDONNAY D'SOUMAH SOUMAH
生産者:ソウマ
生産地:オーストラリア/ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー
タイプ:白
ヴィンテージ:2022
品 種:シャルドネ100%
造り手兄弟を表現したアヒルとガチョウのデザインがキュート!爽やかさ+コクのあるアフターに魅了されるガスゴーニュの白ワイン
ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン
SAUVIGNON&GROS MANSENG
生産者:ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット
生産地:フランス/南西地方/ガスコーニュ
タイプ:白
ヴィンテージ:2022
品 種:ソーヴィニヨン・ブラン80%、グロマンサン20%
マルケ州北部のアドリア海近くのDOC認定ワイン キメ細かく滑らかな舌触りは驚きです!
サンジョヴェーゼ・コッリ・ペザレージ
SANGIOVESE COLLI PESARESI
生産者:アジェンダ・アグラリア・グエリエリ
生産地:イタリア/マルケ州
タイプ:赤
ヴィンテージ:2023
品 種:サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%
南仏の共同組合が作る癒し系ピノ・ノワール 素直に美味しいと感じさせてくれるチャーミングな味わい
ピノ・ノワール・ペイ・ドック
PINOT NOIR PAY D'OC
生産者:レ・カラベヌ
生産地:フランス/ラングドック/リムー
タイプ:赤
ヴィンテージ:2022
品 種:ピノ・ノワール100%
【テイスティングコメント_ダウンロードの仕方】
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どれも美味しくて普段飲みには十分、上等!これはもう一度購入する予定です。
店長お薦めは外れが無いので先日もポチりました。
まだ白2本の抜栓ですが、感想です。
①ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン
爽やかな柑橘香で切れの良い酸味に、熟度感の果実味豊か。off-Dryで後味はやや長め。日常使いにコスパの良い、今が飲み頃の若いワイン。
②シャルドネ・ディ・ソウマ 2022
核果実香、柑橘香、樽香が豊か。その後からMLF的な発酵香(パン生地、弱いチーズ)で複雑さもある。豊かな果実味(核果実系>柑橘系)で厚みもあり、極太ではないがしっかりした骨格で綺麗な切れがある後味の長い、発達中のワインで、今飲んでも良いが熟成の可能性がある。さすが冷涼なソウマの特徴を表していて教材や練習用に良いワインと思います。
店長おすすめワインセットvol.1は2度目の購入です。この店長おすすめワインセットは他のvol の飲みましたが、どれもハズレ無しの信頼度の高い安心して注文出来るシリーズです。
が、現在vol1しか無くて、他のも再販もしくは似たような物を希望します。
私はどちらかと言うと白ワインかスパークリングが好きなので、白ワインセット、赤ワインセット、白多めの赤1本とかのセットなども作っていただきたく思います。