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ベティッグ　ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・ピノ・ノワール-Los Parientes Vino de Viñedo Pinot Noir

ベティッグ　ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・ピノ・ノワール
生産者：ベティッグ

Name: ベティッグ ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・ピノ・ノワール
Brand: ベティッグ ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・ピノ・ノワール
SKU: DZ2041323
Price: 5885 JPY
Availability: OutOfStock

2023 Los Parientes Vino de Viñedo Pinot Noir, Baettig

天才醸造家がチリ最南端のマジェコ・ヴァレイで造る、力強さとシルキーなタンニン、煌めくような酸をまとったピノ・ノワール！

チェリーやラズベリーなどの赤い果実の力強いアロマとハイビスカスやローズヒップの繊細な花の香り。生き生きとしてフレッシュ、ほのかにスパイシー。やや赤土の混じる土壌から備わった堂々とした力強さ、精密でシルキーなタンニン、煌めくような酸をまとっています。「エシェゾー」「ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショーム」などブルゴーニュの偉大なテロワールを彷彿させるピノ・ノワールです。

5,885円（税込）

生産者: ベティッグ
生産地: チリ
ヴィンテージ: 2023
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.トライゲン(村)。この地にある自社畑「ロス・スイソス」のピノ・ノワールを100％使用。畑はカルシウムを多く含む火成岩と赤い粘土質土壌。手摘みで収穫したブドウを自然酵母のみで発酵（全体の10％を全房発酵）。新樽率10％の400Lフレンチオークで発酵＆8ヶ月間熟成しています。
容量: 750ml
商品番号: DZ2041323

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商品情報

ワイナリー情報

チリの冷涼なエリア、マジェコ・ヴァレイにある特別な地「トライゲン村」で創業

チリワイン初となる100点満点ワインを3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネートされる等、「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして、世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ。その彼がチリ最南端、ブルゴーニュよりも冷涼なマジェコ・ヴァレイの特別な地「トライゲン村」で立ち上げたワイナリーがベティッグです。

ニューワールドのピノ・ノワール＆シャルドネでの突出した実力

100点満点を獲得した「ヴィニエド・チャドウィック」「セーニャ」は、カベルネ主体のボルドースタイルのワインでした。クールクライメットの畑「アコンカグア・コースタ」から造り出したピノ・ノワール＆シャルドネからなる最高峰ワイン「ラス・ピサラ」でもファーストヴィンテージから98&96点という高得点を獲得。セカンド・ヴィンテージでは、更にDRCと並ぶような99&98点という世界最高評価を得て、ニューワールドのピノ・ノワール＆シャルドネでは、突出した実力を見せてきました。

天才醸造家が長年共に働いてきた盟友と独立

そんなフランシスコとドメーヌ・ベテッィグの夢を共に叶えるパートナーとして立ち上がったのが、エラスリスで長年共に働いてきた盟友、カルロス・デ・カルロス。カルロスの妻も偶然マジェコ・ヴァレイの出身で、この地はカルロス家族の馴染みのある土地でした。2013年フランシスコの従弟から土地を購入し、植樹を開始。チリ最南端のヴァレイで再びベテッィグのストーリーが動き出し、希望に満ちゆく夢への第一歩を踏み出したのです。

コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ等を彷彿させる味わい

トライゲン村のカルシウムの多いミネラリーな土壌から造られる、コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ、ルーロ等ブルゴーニュのトップ・ドメーヌのグラン・クリュを彷彿させるエレガントな酸とミネラル、そして、大地のエネルギーを秘めたベティッグのワインは、ファインワインの歴史に幾つもの偉業を残す天才醸造家ベティッグならではの芸術的な出来栄えです。