イタリアの個性あふれるブドウ品種から選ばれた4種のワインをお届け致します。フリウリ ヴェネツィア ジュリア州のフリウラーノとピノ・グリージョ、ピエモンテ州のコルテーゼ、ヴェネト州からガルガーネガを主体にブレンドした、素晴らしい味わいの逸品をご用意しています。店長厳選のイタリア白ワインの魅力をご堪能ください。【送料・クール便代別】※ヴィンテージやラベルデザインは画像と異なる場合がございますので、ご了承ください。※店長コメントシートをマイページよりダウンロードしていただけます。
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店長厳選のイタリアの白4本は、フリウリやヴェネトの名作からガヴィの真髄まで、その個性が光る逸品揃い。フリウラーノの奥深い旨味、ピノ・グリージョの絶妙なバランス、作り手の思いが詰まったガヴィ、ビアンコ・ヴェネローゼの見事な調和。飲み応えとエレガンスが際立つセレクションを、ぜひお楽しみください。
舌で感じる上質な旨味が後を引く
フリウラーノの名作
ブラン・ディ・シモン フリウラーノ
Blanc di Simon Friulano
生産者:シモン ディ ブラッツァン
Simon di Brazzan
生産地:イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジュリア
品 種:フリウラーノ
タイプ:白
グリーンの入ったやや淡いイエロー。白桃や花梨、マンゴスチンなどの少しトロピカル感を感じる果実香に、シナモンやナッツなどの香り、加えてスイカズラ、ややハーベイシャス系の香り、バニラ、蜜のニュアンスも感じられます。口に含むとまったりとした口当たりでシナモンやハーブの香りが優しくひろがり、心地よい丸みとボリュームのある質感。余韻には優しい酸が長く続き、心地よい旨味が舌の両サイドでジワリと長く続いていきます。
ピノ・グリージョの旨味を
バランスよく引き出した上質なフリウリ白ワイン
ピノ・グリージョ
Pinot Grigio
生産者:シモン ディ ブラッツァン
Simon di Brazzan
生産地:イタリア/フリウリ ヴェネツィア ジュリア
品 種:ピノ・グリージョ
タイプ:白
少しピンクグレーがかったイエローの色調。粘性はしっかり。固めのメロンやリンゴ、白桃の果実味に、軽い蜜、スイカズラの香り、さらにシナモンやナッツの風味も感じることが出来ます。口に含むとワイン全体に旨味が綺麗に溶け込んでいてややスパイシーな香りが鼻に抜ける。心地よい酸と舌の両側で感じられる上質の旨味は印象的。穏やかさの中に優しいコクが感じられます。
ガヴィの生産者が本当に造りたかった
奥行きのあるスタイル!
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ
vino gavi del comune di gavi
生産者:テヌータ・サン・ジャコモ
tenuta san gacomo
生産地:イタリア/ピエモンテ
品 種:コルテーゼ
タイプ:白
個人的に過去一番素晴らしいガヴィ。ややグレーがかったイエローの色調で、粘性はしっかり。洋ナシ、グレープフルーツ、石灰、スイカズラと言ったガヴィの個性がしっかりと出た香り。加えてアカシア、ハーブ、固めのメロンや軽い蜜のニュアンスがあります。口に入れるとガヴィの爽やかな個性を大切にしながらも、情報量と厚みのある液質で、ガヴィという個性の中でハイレベルなクオリティを備えている。角のないしっかりとした酸と、かすかなほろ苦さのあるアフターで旨味もたっぷり。
コルテーゼ、ガルガーネガ、シャルドネが
それぞれの役割をしっかりと果たした見事なセンス!
ビアンコ・ヴェネローゼ IGT\nBianco Veronese
生産者:シリディア
SIRIDIA
生産地:イタリア/ヴェネト
品 種:ガルガーネガ/シャルドネ/コルテーゼ
タイプ:白
かすかにグリーンの入ったイエローの色調で粘性はしっかり。青りんご、グレープフルーツ、レモンピール、リンゴ、白桃等の果実味に特徴的なジャスミンの香り、加えて石灰、火打石等の香りが感じられます。口に含むとキリっと締りのある酸がまず感じられ、その後にコルテーゼらしい石灰のニュアンスから、ガルガーネガ由来のややスパイシーさを含んだ優しい果実味のミッドパレット、最後にシャルドネ由来のコクが順に感じられ3つの品種がそれぞれの役割をしっかりとになっている印象。アフターには綺麗な酸と白桃や蜜っぽさが感じられます。