シロップ煮の桃や熟した洋梨、やわらかな蜜のニュアンスが感じられる優雅で豊かなアロマ。残糖125.3g/lながら酸が6.8g/lと程よく、味わいは甘美でありながらも重すぎず、適度な軽やかさがあり、滑らかな口当たりとともに長い余韻が続きます。
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125年以上の歴史を誇る伝統的な家族経営のワイナリー
ワインケラーライ・ドイチュは、125年以上にわたりヨーロッパのワイン市場で確固たる地位を築いてきた伝統的な家族経営の企業です。1895年に創業者エミール・ドイチュがノイシュタット・アン・デア・ヴァインシュトラーセにて設立。現在では4代目のマルティン・コッホがその伝統を受け継いでいます。国内外から厳選したワインを提供するだけでなく、顧客ニーズに応える柔軟なアプローチを追求。豊富な経験と専門知識を活かし、独自のデザインやパッケージを施したコンセプトワインも手掛けています。環境に配慮した取り組みや高品質なサービスは、多くの顧客から信頼されています。
PIWIsブドウ品種と持続可能なワイン生産
環境に優しいブドウ品種(PIWIs)の栽培と持続可能なワイン生産に注力しています。最新のタンクシステム導入や遠隔操作技術の導入により、品質と効率の向上を実現。これらの取り組みは、ドイツ国家支援規定とEUの投資助成を受け、さらに強化されています。また、地域の契約農家と提携し、持続可能なPIWIワインの開発に20年以上取り組んできた専門知識が光ります。高品質で革新的なワイン造りを通じて、未来を見据えた価値あるワインをリリースしています。
外観
輝きのある黄金色。
香り
シロップ煮の桃や熟した洋梨、やわらかな蜜のニュアンス
味わい
甘美でありながらも重すぎず、適度な軽やかさがあり、滑らかな口当たりとともに長い余韻が続きます。
タルトタタン
キャラメル化したリンゴの濃厚な甘みが、ワインのフルーティーさと見事にマッチします。
ウォッシュチーズ
香り豊かなウォッシュチーズの塩気とクリーミーさが、ワインの甘さを引き締めます。
フォアグラのテリーヌ
滑らかな口当たりと濃厚な旨味が、ワインの甘さと優雅に溶け合います。
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。