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シャンボール・ミュジニー
生産者：ドメーヌ・アルロー

Name: シャンボール・ミュジニー
Brand: シャンボール・ミュジニー
SKU: DF1280722
Price: 26400 JPY
Availability: InStock

2022 Chambolle Musigny, Domaine Arlaud

4つの区画が生み出す力強さと気品が見事に融合！繊細なオークのニュアンスが広がるアルローの「シャンボール・ミュジニー」

チェリーなどの赤や黒の果実、スパイスの香り。熟したプラムやスモーキーなニュアンスも。力強い風味とシルキーでエレガントな口当たり。繊細なオークのニュアンスが溶け込み、リコリスのような上品なタンニンが広がります。フィニッシュにはフローラルな香りと、爽やかさが長く続きます。力強さと気品が見事に融合した魅力的なシャンボール。

26,400円（税込）

生産者: ドメーヌ・アルロー
生産地: フランス > ブルゴーニュ > シャンボール・ミュジニィ
ヴィンテージ: 2022
原産地呼称: AOC Chambolle Musigny
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: 村北部4つのリュー・ディ「レ・ブシエール」「レ・シャルダン」「レ・エルブ」「レ・ガメール」で栽培した、樹齢40年以上の有機ピノ・ノワールを使用。手摘み収穫後、自然発酵を実施。発酵と熟成の過程では、新樽の影響を抑えつつ、ワインのバランスを重視。無清澄・無濾過で瓶詰め。シャンボールのエレガンスと深みを備えています。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
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容量: 750ml
商品番号: DF1280722

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2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

ワイナリー情報

ブルゴーニュ若手ヴィニュロンの期待の星

ドメーヌ・アルローは1998年に若きシプリアン・アルロー氏が実質的にドメーヌの運営を始めてから頭角を現しました。モレ・サン・ドニ村に本拠を置き、父親のエルヴェ・アルロー氏が70年代よりドメーヌの元詰を開始した由緒あるドメーヌ。徐々に畑を買い足して現在の15haの畑をもつ確固たる礎を築いています。平均樹齢30～50年のモレ・サン・ドニ村を中心に、ジュヴレイ・シャンベルタン村とシャンボール・ミュジニー村の最良の区画にブドウ畑を所有しています。

ピノ・ノワールのピュアな果実味をダイレクトに表現

リュット・レゾネ方式を採り入れ、ビオディナミのアプローチを行い、テロワールをより良く表現しています。醸造は、ステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うものの、過度の抽出は避けています。格付やヴィンテージにより新樽を30～60％使用し樽熟成。また、SO2を極力最小限しか使用しないスタイルを採用。ピノ・ノワールのピュアな果実味をダイレクトに味わうことが出来ます。徹底した選果を行い、基準に満たないブドウや樽は全てネゴシアンに売却。最高水準のものだけを瓶詰しています。

兄弟で力を合わせ、ドメーヌを運営

弟のロマンが2004年よりドメーヌに入り、兄と共に醸造面を補助。妹ヴェルティーユは、馬を使った耕作にて、ビオディナミのアプローチをより充実。今やドメーヌのみならず、他の造り手からも耕作を依頼されています。兄弟で力を合わせてドメーヌを運営。シプリアンは、栽培・醸造・マーティングにおいても非常にバランス感覚に優れており、今後のブルゴーニュを担っていく若手筆頭株です。