贈り物や特別な日の乾杯にふさわしい１ランク上のブルゴーニュ・ワイン赤白２本セットを特別価格でご用意致しました。名門メゾン、ジョゼフ・ドルーアンの１級畑のブドウで造られたエレガントで豊かな味わいの逸品ワインです。①１級畑クロ・デ・ムーシュの若木ブドウとボーヌ１級畑のブドウを使用した「コート・ド・ボーヌ・ブラン」です。繊細ながらも豊かな味わいと奥行きのある風味が広がります。②ボーヌ最南端マランジュ村の１級畑のブドウを使用した「マランジュ・プルミエ・クリュ」です。エレガンスの中に力強さを秘めた味わい。今飲んでも楽しめますが、熟成にも適しています。特別なひとときを豊かに彩る、上質なワインを是非お試し下さい。

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ドルーアンのアイコンワイン「クロ・デ・ムーシュ」のセカンド的なワインです。１級畑クロ・デ・ムーシュの若木ブドウとボーヌ一級畑のブドウを格下げしてブレンドしています。ビオディナミで自然と調和したブドウ栽培を実現。手摘みで収穫したブドウを全房を空気圧式プレスでゆっくり圧搾。10～15％の新樽で発酵を行い、12～14ヶ月熟成。香りはハチミツ、アーモンド、レモングラスを思わせ、熟成によるローストアーモンドの濃厚な風味も加わります。フレッシュな酸と繊細ながらも豊かな味わいと奥行きのある風味。ミネラルとリッチさを感じる、長く魅力的な余韻が続きます。

コート・ド・ボーヌ最南端、マランジュ村の南向き斜面にある１級畑のブドウを使用。標高240～400mの冷涼な気候下、ビオディナミ栽培によってエレガントで力強いブドウが育ちます。手摘みで収穫したブドウを完全除梗の後に天然酵母で発酵。14～16ヶ月間、新樽率20～25%のフレンチオーク樽で熟成。香りは赤や黒の果実や湿った下草のニュアンス。若いうちは力強さが際立ちますが、熟成に伴い丸みを帯び調和の取れた、複雑で官能的な味わいへと進化します。エレガンスの中に力強さを秘めた味わいです。

伝統と革新の融合が生み出す、極上のエレガンス　

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュの中心地ボーヌに設立した歴史あるワイナリー。現在は初代ジョゼフ・ドルーアンの4人の曾孫が伝統とワイン造りへの情熱を継承し、素晴らしいワインを生み出しています。

ドルーアンの名声を築いたスタイルは「エレガンスとバランス」この2つに集約されます。

代々受け継がれるテロワールへの信念「テロワールへの最大の敬意」と「ブドウ樹に対する愛着」、そして常に新しいことに挑戦していく絶え間ない努力と研究開発。彼らは伝統と革新が見事に融合したとき、偉大なブドウ畑が本来の力量を発揮すると考えています。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。また、1997年よりビオディナミ農法へと切り替えを開始し、2007年には全自社畑への導入が完了しています。これらのことは環境面だけでなく、純粋なテロワールを表現するためにとてもよい影響を与えます。また、醗酵はブドウそのものの良さを引き出すため、培養酵母は一切使用せず、天然酵母のみを使用。

世界中に名の知られるワインメーカーにまで上り詰めたメゾン・ジョゼフ・ドルーアンですが、決して現在の地位に驕ることなく、常に誠実にワイン造りに向き合い、進化し続けています。その謙虚な姿は多くの生産者に影響を与え、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして高い評価を得ています。

注意事項

※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。

またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。