カートに入れる
お気に入りに追加する
プライバシーポリシーページ、クッキーポリシーページをご参照の上、内容を理解し、同意して利用します。
ワイン通販ならワインショップ カーヴ・ド・ラ・マドレーヌ
ワインスクール
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
アカデミー・デュ・ヴァンの
ワインショップ
ギフト対応可
店舗受取可
ブーズロン
生産者：ジャン・クロード・ラモネ
2022 Bouzeron, Jean Claude Ramonet
シャサーニュ・モンラッシェの名手「ラモネ」が手掛けるアリゴテ100％で造られる極上ブーズロン！
通常のブルゴーニュ・アリゴテよりも深みと複雑さを備えています。レモンや青リンゴ、白い花に加え、若いうちは還元的な火打石などのニュアンスが感じられます。ピュアでフレッシュながら、熟成によってクリーミーなオークやスパイシーなアクセントが加わり、奥行きを増していきます。シャープで引き締まった酸味とミネラル感が際立つ、エネルギッシュなアリゴテ。さらなるエイジングで真価を発揮する熟成向きのワインです。
11,000円（税込）
- 生産者
- ジャン・クロード・ラモネ
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ > コート・シャロネーズ地区
- ヴィンテージ
- 2022
- 原産地呼称
- AOC Bouzeron
- タイプ
- ワイン > 白ワイン
- 品種
-
アリゴテ（100%）
- 商品詳細
- 名門ラモネが手掛ける極上のアリゴテ100%ワイン。ブーズロンはコート・シャロネーズに位置し、アリゴテ種に特化した唯一の名高いAOC。この地の花崗岩質土壌と粘土石灰質のミネラル豊富な土壌が、引き締まった酸と洗練された果実味を生み出します。ラモネの所有する「ラ・トゥールネル」の区画は西向きの平地で、ゆっくりと熟成が進み酸と柔らかい果実味のバランスが取れた味わいに。DRCのヴィレーヌ家と並び称される最上のブーズロンを是非お楽しみ下さい。
- 備考
-
この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
- 容量
- 750ml
- 商品番号
- DF1699922
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
伝説の人物、初代ピエール氏のフィロソフィーを受け継ぎ、
世界でも指折りの白ワインを生み出すラモネ兄弟
左：ジャン・クロード・ラモネ 右：ノエル・ラモネ
偉大なテロワールとワイン造りの哲学を相伝、ブルゴーニュに輝き続ける伝説ラモネ家。村名格は他を圧倒すると評価の高いシャサーニュの名手。白ワインはもちろんのこと赤のクオリティも素晴らしい、卓越した生産者。
《歴史》
初代当主ピエール・ラモネ氏が最初に購入したのは1.5haのシャサーニュ・モンラッシェのプルミエ・クリュ・レ・ルショット。その後少しずつ時間をかけて畑の購入を続けると同時に、そのクオリティの高さが世界的に認められるところとなり、シャサーニュ・モンラッシェを代表する生産者にまで上り詰めたとされます。
当時としては珍しく設立当時の1920年代からドメーヌ元詰めを開始、またブルゴーニュのドメーヌで度々問題となる「お家騒動」による畑の細分化を防ぐために、いち早く親族で会社組織を設立したドメーヌでもあるのです。
初代ピエール・ラモネ氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物。そのワイン造りの精神は、息子である2代目当主アンドレ氏にも引き継がれ、アンドレ氏の亡き後、3代目として彼の息子であるノエル氏とジャン・クロード氏の兄弟に引き継がれました。兄のノエル氏はブドウ栽培を担当し、弟のジャン・クロード氏が醸造とマーケティングを担当。現在はノエル氏の息子とジャン・クロード氏の娘アンヌ氏も加わり、ジャン・クロード氏の名前を冠したワイン造りを行っています。
テロワールの個性を理解するだけではなく、造り手の「人の力」「哲学」「美学」に注目し、真に優れた、本物のブルゴーニュワインを伝えるワイン造り。
《所有畑》
モンラッシェを筆頭にバタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェと4つのグランクリュを所有。さらに所有する約16haの畑の大半はグランクリュとプルミエクリュで占めています。この偉大な畑の所有数をみても伝統ある名家であることが容易に理解できるでしょう。
ジャン・クロード氏となってからは1erCruのクロ・デュ・カイユレ、ペルナン・ヴェルジュレス レ・ベル・フィーユ、サン・トーバン1erCruミュルジェ・デ・ダン・ド・シアンなど新たに３つのキュヴェを追加。伝統を守りつつも、新たな挑戦を始めています。
《ワイン造り》
シャサーニュ・モンラッシェの中でも突出して優れた生産者と名高いドメーヌ・ラモネですが、そのワイン造りはいたってシンプル。何よりも質の高いブドウ造りに注力し、細やかで妥協を許さないその畑仕事はドメーヌの哲学そのものと言えます。
生態系のバランスを崩し、ブドウ樹の寿命を早めるとして夏の摘房を避け、春先に5～８芽だけ残す厳しい摘芽、摘穂を実施。雹や霜などの被害にあい収穫量が激減しても、品質を最優先し生産量を制限してリリースするなど、その徹底したワイン造りの美学が優れたブルゴーニュを生み出しています。
真に優れた本物のブルゴーニュとは、各畑のテロワールの秀逸性と農業に注力した細やかな畑仕事に造り手の美学が伴ってこそ生まれる。正にドメーヌ・ラモネのワインは真に優れた本物のブルゴーニュと言えるでしょう。
ブーズロン
Bouzeron
2022年
750ml
11,000円（税込）
講師＆スタッフレビュー 0件