店長おすすめワインセット　ギリシャ白ワイン2本セット

Name: 店長おすすめワインセット ギリシャ白ワイン2本セット
Brand: 店長おすすめワインセット ギリシャ白ワイン2本セット
SKU: SETECM1020601
Price: 6864 JPY
Availability: InStock

Sommelier's Recommendation Greek Wine 2-bottle Set

ギリシャの固有品種アシルティコとクシノマヴロの新たな魅力たっぷりの2本！

ギリシャの固有品種の代表格であるアシルティコとクシノマヴロの新たな魅力あふれる2本セット！サントリーニ島のイメージの強いアシルティコですが、このワインはアッティカ半島のアテネ近郊で造られるワインで、サントリーニの砂質とは異なり、石灰質土壌で造られるアシルティコ。そしてネッビオーロとの共通点が多く、偉大な品種になる可能性を持つクシノマヴロですが、今回はなんと白ワインをセレクト。クシノマヴロの持つコクと旨味をしっかりと生かしたリッチな味わいとなっています！ギリシャの人気品種の新たな魅力をご堪能ください！【送料無料・クール便代別】※ボトルやラベルのデザイン、色が変更となる場合がございます。ご了承ください。

6,864円（税込）

生産地: ギリシャ
タイプ: ワイン > 白ワイン
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
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容量: 各750ml×2本
商品番号: SETECM1020601

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2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

【店長おすすめセット】ギリシャの新たな魅力を発掘！

店長おすすめギリシャワイン2本セット

ギリシャを代表する品種であるアシルティコとクシノマヴロ。アシルティコは、、肉厚のボディと高いアルコール度数を誇り、完熟しても酸が落ちないことから唯一無二の存在感を発揮する品種としてもはや世界に認められた存在であり、サントリーニ島のものが非常に有名です。そしてクシノマヴロは色調にすこしオレンジがかったような雰囲気があり、ブラックチェリーやなめし革の香り、そしてしっかりとしたタンニン分を含み、イタリアの高貴な品種ネッビオーロとよく比較される特徴を持ったナウサ地方が有名な産地となります。そんな2つの品種ですが、今回ご紹介するのは王道というよりは少し変化球のおススメ2アイテム。アシルティコはサントリーニ島の砂質土壌ではなく、首都アテネの東側にある石灰質土壌から造られるアシルティコ。そしてクシノマヴロは、なんとリッチな白ワインをご紹介！どちらも素晴らしいワインですので是非飲んで頂いて、ギリシャワインの多様性を感じて頂ければと思います！

石灰質土壌で造られるアシルティコ
厚みのあるボディと酸の競演が見事

アシルティコ
Assyrtiko
生産者：パパヤナコス
生産地：ギリシャ/ アティキ州
品　種：アシルティコ
タイプ：白

グリーンの入ったレモンイエローの外観で、カリンやリンゴ、洋ナシなどの熟した果実感とオイリーなニュアンスが融合した、しっかりとしたボディを持つ白ワイン。加えて菩提樹や鉱物、バニラやハーブのニュアンスも感じられます。アフターには舌の奥で長くかんじられる良質な酸が感じられ、この品種の良さをしっかりと感じられる1本となっています。

豊かなコクとタンニンを持つクシノマヴロから造られる
リッチで豊潤な白ワイン！

トゥリギアス　フンディ
TRYGIAS FOUNDI
生産者：フンディ　エステート
生産地：ギリシャ/ ナウサ
品　種：クシノマヴロ
タイプ：白

カリンや洋ナシ、白桃、わずかにマンゴーなど、完熟感を感じさせる果実の香りに、バニラ、木樽の風味が重なり、しっかりと重厚な味わい。加えてムスクやアカシアの花の香り、蜜のニュアンスも感じられる。口に含んでもしっかりと重厚さのあるストラクチャーで力があり、酸はやや少なめ。黒ブドウ由来のコクと樽の余韻が重なる飲みごたえのある白ワイン。