外観は淡い黄金色が美しく輝きます。残糖42.4g/l、酸8.8g/lというバランスによる、透明感溢れるピュアでチャーミングな果実味が特徴です。リンゴや白桃、柑橘類のフレッシュなアロマ。甘美ながらも爽やかな酸が後味を引き締める、ミネラル感豊かな心地よい味わいで、何杯でも楽しみたくなるワインです。
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創設300年の歴史を誇る家族経営のワイナリー「クルーガー・ルンプ」
クルーガー・ルンプ醸造所は、ドイツ・ナーエ地方のミュンスターザルムスハイムに拠点を構える温かい家族経営のワイナリー。創設300年の歴史を誇り、1870年から1920年には50haもの畑を所有し、地域最大の規模と名声を誇っていました。しかし、戦争の影響で規模は縮小し、経営は厳しい状況に陥りました。その状況を立て直したのが前当主シュテファン・ルンプ氏です。1983年、農業科学を修めた彼は醸造所を引き継ぎ、樽ワインの卸業から自社ボトリングへとシフト。品質への徹底したこだわりが評判を呼び、1988年にはドイツのワイン専門誌で「最高の醸造所100選」に選出されるまでに成長しました。
現在、クルーガー・ルンプ醸造所は次男のフィリップ・ルンプ氏と三男のゲオルグ・ルンプ氏が中心となり、さらなる飛躍を遂げています。フィリップ氏は経営やマーケティングを担当し、サービス精神に溢れる情熱的な現当主としてワイナリーを支えています。三男のゲオルグ氏は畑管理と醸造を担い、その優しさと真摯な姿勢がワインに表れています。43haの畑ではリースリングを中心に、ヴァイサーブルグンダーやシュペートブルグンダーなど多彩な品種を栽培し、年間30万本のワインを生産。2018年にはゴーミヨ誌4つ星生産者に輝くなど、家族の絆と革新が見事に融合したワイナリーとして注目されています。
外観
輝きのある淡い黄金色。
香り
リンゴや白桃、柑橘類のフレッシュなアロマ。
味わい
甘美ながらも爽やかな酸が後味を引き締める、ミネラル感豊かな心地よい味わい。
ナーエ地方でも春に楽しむ伝統的な料理です。ホランデーズソースのクリーミーさと白アスパラガスのほろ苦さが、リースリングの甘みと酸味を引き立て、爽やかに仕上げます。
豚肉や牛肉をゼリー寄せにした冷製料理で、さっぱりとした酸味が特徴です。リースリングの爽やかな酸とフルーティーな甘みが、ズュールの軽やかな風味と調和し、後味をすっきりまとめます。
リースリングにぴったりな、甘じょっぱいパンケーキ風料理です。フルーツやリンゴを加えることもあり、ワインのリンゴや桃の香りと絶妙にマッチします。
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。